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Libros de Cocina y Gastronomía 7768 resultados

 

Libros de Cocina y Gastronomía

Los libros de cocina son verdaderos tesoros para los amantes de la gastronomía, proporcionando un abanico de posibilidades que va más allá de la simple preparación de alimentos. Al explorar diferentes libros de cocina, se revelan técnicas culinarias, secretos de ingredientes y la rica historia de distintas cocinas del mundo. Ideales tanto para chefs experimentados como para novatos en la cocina, los libros de cocina se convierten en herramientas esenciales para experimentar y descubrir nuevas recetas. Ya sea que busques perfeccionar un plato específico o desees embarcarte en una aventura culinaria global, los libros de cocina ofrecen una fuente inagotable de inspiración y conocimiento. Con los libros de cocina, cada página es una invitación a crear, disfrutar y celebrar la diversidad gastronómica. No hay mejor compañero en la cocina que un libro repleto de sabores, técnicas y culturas culinarias.

Cocina en 2 Horas para Toda la Semana

Cocina en 2 Horas para Toda la Semana

Caroline Pessin / Pessin, Caroline

Un libro práctico que ofrece menús semanales y recetas equilibradas, ideal para organizar la cocina en solo 2 horas. Este libro de cocina tiene 256 páginas.La mirada de Luces: Perfecto para quienes buscan simplificar la cocina sin sacrificar la calidad ...

✅ Disponible

20,90 €

Cocina Veggie en 2 Horas para Toda la Semana

Cocina Veggie en 2 Horas para Toda la Semana

Caroline Pessin / Pessin, Caroline

Un enfoque práctico para la cocina vegetariana, con menús semanales y recetas equilibradas en solo 2 horas. Este libro de cocina tiene 256 páginas.La mirada de Luces: Ideal para quienes desean disfrutar de una cocina saludable y sostenible sin complicac ...

✅ Disponible

20,90 €

Recetas Sencillas para Novatos y Cocinillas. Nueva Edición Actualizada

Recetas Sencillas para Novatos y Cocinillas. Nueva Edición Actualizada

Xabier Gutierrez / Gutiérrez, Xabier

Libro de cocina con más de 1.000 recetas para principiantes y cocinillas. Ideal para aprender a cocinar de manera sencilla. 560 páginas.La mirada de Luces: Perfecto para quienes desean iniciarse en la cocina con recetas accesibles y deliciosas. ...

✅ Disponible

20,90 €

¡Salsa!

¡Salsa!

Romain Fornell

Libro de cocina sobre salsas, con 90 recetas versátiles y sabrosas. Ideal para enriquecer tus platos. 208 páginas.La mirada de Luces: Un must para los amantes de la cocina que quieren dar un toque especial a sus platos. ...

✅ Disponible

35,95 €

Cocina Como la Mamma

Cocina Como la Mamma

Eugeni De Diego / De Diego, Eugeni

Libro de cocina que muestra las tradiciones de la gastronomía italiana. Aprende a cocinar auténticos platos italianos. 248 páginas.La mirada de Luces: Para quienes desean explorar la rica tradición culinaria italiana desde casa. ...

✅ Disponible

35,95 €

Como los Griegos

Como los Griegos

Martínez, Guillem

Reflexiones sobre la cocina clásica y el acto de compartir en torno a la mesa. 220 páginas.La mirada de Luces: Un viaje culinario que celebra la tradición y el placer de compartir la comida. ...

✅ Disponible

23,00 €

100 Recetas sin Recetas

100 Recetas sin Recetas

Dudemaine, Sophie

Un libro de cocina visual con recetas organizadas por estaciones, ideal para cocinar de forma intuitiva. 224 páginas.La mirada de Luces: Perfecto para quienes disfrutan de cocinar de manera creativa y sin complicaciones. ...

✅ Disponible

23,20 €

Disfruta de la Repostería

Disfruta de la Repostería

Alma Obregón

Libro de cocina de Alma Obregón que desmitifica la repostería. Con 304 páginas, ofrece recetas accesibles y deliciosas para disfrutar. Ideal para quienes desean aprender a hacer dulces con confianza.La mirada de Luces: Perfecto para quienes quieren perd ...

✅ Disponible

20,90 €

100 Tentaciones Saludables

100 Tentaciones Saludables

Cabeza (@Jorgesaludable), Jorge

Jorge Cabeza, más conocido en redes como Jorge Saludable, enfermero de Urgencias de profesión, especializado en Dietética y Nutrición y por supuesto, cocinero, ha logrado que sus platos den la vuelta al mundo transmitiendo una vida saludable a través de sus recetas creativas e ingeniosas basadas principalmente, en frutas, verduras y hortalizas.Su vida transcurre en torno a los ...

✅ Disponible

24,50 €

Cruje - Crunchy

Cruje - Crunchy

Parés Mozo, Jordi

Recetario de preparaciones crujientes para sorprender a tus invitados, con técnicas e ingredientes variados. 176 páginas.La mirada de Luces: Para los amantes de la cocina que desean experimentar con texturas y sabores en sus platos. ...

✅ Disponible

29,00 €

Gastronomía Íbera

Gastronomía Íbera

Partido, J Damián / Cabello, Lidia / Lidia Cabello Ligero

Recetario que explora la cocina íbera a través de recetas y técnicas ancestrales. 256 páginas.La mirada de Luces: Un viaje culinario que revive los sabores de la antigua Iberia, ideal para los amantes de la historia y la cocina. ...

✅ Disponible

25,00 €

Los Vinos de Andalucía

Los Vinos de Andalucía

Pardo, Alex

Una guía sobre la riqueza vitivinícola de Andalucía y sus denominaciones de origen. 218 páginas. Editorial Joaquín Gallego.La mirada de Luces: Para los amantes del vino que desean conocer la tradición vitivinícola andaluza. ...

✅ Disponible

28,00 €

El Cocinero que Quieres Ser

El Cocinero que Quieres Ser

Baraghani,Andy

Más de 100 recetas para definir tu forma de cocinar. Andy Baraghani comparte su experiencia en la cocina con consejos prácticos. 336 páginas.La mirada de Luces: Ideal para quienes desean explorar su creatividad culinaria y disfrutar del proceso de cocin ...

✅ Disponible

28,00 €

En un Paraguayo Cabe el Amazonas

En un Paraguayo Cabe el Amazonas

De Jorge, David

Anécdotas y recuerdos gastronómicos de David de Jorge, celebrando la cocina y los productos que han marcado su trayectoria. 360 páginas.La mirada de Luces: Un festín de relatos y sabores que deleitará a los amantes de la buena comida y la gastronomía. ...

✅ Disponible

22,90 €

La Cocina de la Memoria

La Cocina de la Memoria

Varios Autores / Nogue I Puigvert,Pep / Paré Vidal, Anna

Una recopilación de recetas y relatos que conectan la cocina con la memoria. 176 páginas de sabores y recuerdos.La mirada de Luces: Para quienes desean redescubrir la cocina como un acto de memoria y tradición. ...

✅ Disponible

19,95 €

El Mejor Café en Casa

El Mejor Café en Casa

Hoffmann, James

Guía práctica para preparar café de calidad en casa, con recetas y técnicas para todos los niveles. 274 páginas.La mirada de Luces: Perfecto para los amantes del café que desean llevar la experiencia de la cafetería a su hogar. ...

✅ Disponible

24,95 €

La Carta de Vinos, por Favor

La Carta de Vinos, por Favor

Charlie Garros / Gaubert-Turpin / Gaubert-Turpin, Jules / Adrien Grant Smith Bianchi / Garros, Charlie

¿Todo listo para dar la vuelta al mundo del vino? De las orillas del mar Negro a la cordillera de los Andes, las barricas de vino han rodado junto al hombre y sus anhelos. ¿Cómo terminó una variedad de uva pirenaica en Uruguay? ¿Cómo llegó la vid a Japón? La carta de vinos, por favor es un atlas mundial de viticultura que echa la vista atrás para seguir los pasos de la conquis...

✅ Disponible

39,95 €

Recetas Fáciles con 5 Ingredientes Realfooding

Recetas Fáciles con 5 Ingredientes Realfooding

Dani Valls Halling

Recetario con 50 platos sencillos y saludables que se preparan con solo cinco ingredientes. Ideal para quienes buscan cocinar sin complicaciones. 144 páginas.La mirada de Luces: Perfecto para quienes desean comer bien sin pasar horas en la cocina. ...

✅ Disponible

12,95 €

Las Recetas de Paufeel

Las Recetas de Paufeel

Paula Monreal

80 recetas sencillas y saludables, sin gluten y sin azúcar refinado, para el día a día. 192 páginas.La mirada de Luces: Ideal para quienes buscan una alimentación saludable sin complicaciones. ...

✅ Disponible

17,95 €

Mi Primer Libro de Cocina Japonesa

Mi Primer Libro de Cocina Japonesa

Aya Nishimura, Lisa Linder / Nishimura, Aya / Linder, Lisa

Introducción a la cocina japonesa con recetas clásicas y técnicas esenciales. Aprende a preparar platos emblemáticos como sushi y ramen. 224 páginas.La mirada de Luces: Perfecto para quienes desean adentrarse en la deliciosa y variada cocina japonesa. ...

✅ Disponible

17,95 €

Stop Azúcar

Stop Azúcar

Philippon, Berengere

Guía para reducir el consumo de azúcar y mejorar la salud sin dietas restrictivas. Incluye claves para una alimentación equilibrada. 144 páginas.La mirada de Luces: Un enfoque práctico y accesible para quienes desean mejorar su alimentación y salud. ...

✅ Disponible

14,90 €

Masterchef. El Arte de la Cocina Española

Masterchef. El Arte de la Cocina Española

Shine, Rtve / Shine / Rtve

Recopilación de recetas típicas de la gastronomía española. Un recorrido por sabores tradicionales como salmorejo y cocochas. 224 páginas.La mirada de Luces: Ideal para quienes desean llevar la auténtica cocina española a su hogar con recetas tradiciona ...

✅ Disponible

21,90 €

Mis Recetas con Freidora de Aire

Mis Recetas con Freidora de Aire

Rodríguez Rodríguez, Pamela

Recopilación de recetas para freidora de aire, con consejos y trucos para cocinar de manera saludable. 192 páginas.La mirada de Luces: Perfecto para quienes desean explorar nuevas formas de cocinar de manera rápida y saludable. ...

✅ Disponible

20,50 €

Tradiciones Culinarias

Tradiciones Culinarias

Fallon, Sally

Propuesta de dieta inclusiva basada en la alimentación tradicional. Este libro de 800 páginas ofrece información vital sobre la cocina y la nutrición.La mirada de Luces: Un recurso esencial para quienes desean aprender sobre alimentación saludable y sos ...

✅ Disponible

45,00 €

Dulce y Salado

Dulce y Salado

Gudiol Salom, Victòria

Recopilación de recetas dulces y saladas, explicadas con detalle para asegurar el éxito en la cocina. 144 páginas.La mirada de Luces: Un libro imprescindible para quienes disfrutan cocinar y sorprender a sus seres queridos. ...

✅ Disponible

26,00 €

Cocina Casera China

Cocina Casera China

Lee, Suzie

Colección de 70 recetas representativas de la gastronomía china, fáciles de preparar en casa. 176 páginas.La mirada de Luces: Para quienes desean explorar la rica y variada cocina china desde su hogar. ...

✅ Disponible

29,95 €

Mi Primer Libro de Cocina Coreana

Mi Primer Libro de Cocina Coreana

Linder, Lisa / Hwang, Caroline

Recetas sencillas de cocina coreana para principiantes. 256 páginas que desmitifican la gastronomía coreana y la hacen accesible.La mirada de Luces: Ideal para quienes desean aventurarse en la cocina coreana de manera fácil y deliciosa. ...

✅ Disponible

17,95 €

Mi Primer Libro de Cocina Thai

Mi Primer Libro de Cocina Thai

Tom Kime, Lisa Linder / Linder, Lisa / Kime, Tom

Un viaje culinario a través de la cocina tailandesa con 224 páginas de recetas auténticas y saludables.La mirada de Luces: Perfecto para quienes desean explorar la rica y variada gastronomía tailandesa desde casa. ...

✅ Disponible

17,95 €

El Magnífico Libro de las Verduras

El Magnífico Libro de las Verduras

Hart, Alice

Con más de 80 recetas vegetarianas, este libro celebra las verduras y ofrece inspiración para cocinarlas de manera deliciosa y accesible. 240 páginas.La mirada de Luces: Para quienes desean disfrutar de una cocina saludable y llena de color. ...

✅ Disponible

35,00 €

El Gran Libro de la Bollería

El Gran Libro de la Bollería

Ballester, Jéremy Lanio, Jean-Marie Magne, Olivier / Ballester, Jéremy Lanio

Una obra de referencia sobre bollería que incluye 80 recetas y técnicas de repostería. Ideal para profesionales y aficionados que desean perfeccionar su técnica. 288 páginas.La mirada de Luces: Un tesoro para los amantes de la repostería que buscan elev ...

✅ Disponible

36,00 €