TAPAS Y PINCHOS DE ALTA COCINA

TAPAS Y PINCHOS DE ALTA COCINA

TAPAS Y PINCHOS DE ALTA COCINA

SANJUÁN, GLORIA (1942- )

3,00 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
LIBRO HOBBY CLUB, S.A.
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-9736-412-6
Colección:
La cocina de Gloria
3,00 €
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos

Tapas y Pinchos ocupan hoy un lugar preferente en los manuales de Alta Cocina, tanto por las ventajas nutritivas de estos preparados como por la variedad de sabores, texturas, aromas y colores de que se componen. Nuestro recetario constituye una feliz superación de esta gastronomía artesanal, con propuestas únicas, selectivas y de esmerada elaboración destinadas a la creación de alimentos apetitosos, amenos y nutritivos con economía de tiempo y recursos culinarios.

Artículos relacionados

  • PLACERES SIN RESTRICCIONES. 101 RECETAS DELICIOSAS SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
    VICKY CALLEJA @SEEDS__CHIA
    1. Cocina saludable2. Recetas sin gluten3. Recetas sin lactosa4. Alimentación sana5. Cocina rápida y sencilla6. Menús semanales7. Postres saludables8. Cocina para el fin de semana9. Recetas dulces10. Entretenimiento culinario ...
    Disponible

    19,95 €

  • CHULA, ESTÁS CABRÓN
    KARLA COVA VILLA
    1. Gastronomía mexicana2. Recetas de cocina mexicana3. Sopas tradicionales4. Ensaladas equilibradas5. Pastas y arroces6. Pescados y carnes típicos7. Postres tradicionales8. Cocina creativa9. Preparación de platos sorprendentes10. Libros de cocina - México ...
    Disponible

    23,90 €

  • BAKE IT SIMPLE. EDICIÓN TAPA BLANDA
    ORIOL BALAGUER
    1. Repostería casera2. Chef pastelero3. Recetas de postres4. Bizcochos y galletas5. Dulces caseros6. Técnicas de horneado7. Cocina dulce8. Preparación de bombones9. Cruasán casero10. Fotografías de recetas de repostería ...
    Disponible

    20,95 €

  • EL SABOR DE LAS ESPECIAS
    YULI PERPÉN
    1. Especias en la gastronomía mundial2. Cocina exótica y especias3. Uso de especias en la cocina diaria4. Sabor y aroma: el poder de las especias5. Platos refinados y especias6. Experiencias culinarias con especias7. Descubriendo el mundo de las especias8. Magia culinaria: especias que sorprenden9. Transforma tus platos con especias10. Aromas que seducen: las especias en la coc...
    Disponible

    24,95 €

  • EL CARNICERO DEL PESCADO
    JOSH NILAND / CRISTIAN SCHLEU
    1. Cocina de autor - Novela2. Restauración gastronómica - Novela3. Estrellas Michelin - Novela4. Londres - Crímenes en la gastronomía - Novela5. Cocineros y policía - Novela6. Cadáveres en la mesa - Novela7. Investigación culinaria - Novela8. Culinary thriller - Novela9. Intriga gastronómica - Novela10. Suspense en la cocina - Novela ...
    Disponible

    31,95 €

  • POSTRES DEL MUNDO
    BEA CANO
    1. Gastronomía internacional2. Recetas dulces3. Repostería mundial4. Bollería y galletas5. Tartas y pasteles6. Panes del mundo7. Postres clásicos y modernos8. Celebraciones especiales culinarias9. Versiones veganas en la repostería 10. Recetas sin gluten ...
    Disponible

    23,95 €

Otros libros del autor

  • COCINA DE LA HUERTA MURCIANA
    SANJUÁN, GLORIA (1942- )
    La región murciana ostenta el privilegio de figurar a la cabeza de las zonas costeras del mare nostrum cuya producción hortofrutícola, pesquera e industria de transformación mayores logros aporta a la alimentación en todos los ámbitos nacionales e internacionales. Pueblo a pueblo, toda Murcia ofrece un variopinto mapa de ecnecialidades culinarias de larga tradición y renovada c...
    No disponible

    5,00 €

  • BAJAS CALORÍAS
    SANJUÁN, GLORIA (1942- )
    Hoy en día, todas las personas aficionadas a la cocina están obligadas inevitablemente a interesarse también por los patrones nutricionales más adecuados para proteger su salud. Esto no significa estar perpetuamente a régimen, sino alimentarse pensando siempre en el mañana, de un modo sano y natural que renuncie al abuso de dulces o de grasas y que proporcione al cuerpo los nut...
    Agotado

    14,90 €

  • COCINA SALUDABLE
    SANJUÁN, GLORIA (1942- )
    Una dieta equilibrada es aquella que aporta a nuestro organismo todo lo necesario para mantener la salud y Ilevar a cabo las actividades cotidianas en condiciones normales. Así pues, para estar mejor, sentirse joven y sobrellevar el paso de los años con armonía y optimismo, es necesaria una selección de alimentos cuyo contenido vitamínico suponga un aporte calórico controlado y...
    No disponible

    5,00 €

  • COCINA LIGERA
    SANJUÁN, GLORIA (1942- )
    En nuestra sociedad actual cada vez es más frecuente que nuestro organismo se resienta por culpa de las preocupaciones diarias y los hábitos, en algunas ocasiones no adecuados, producto del estrés y la tensión. A través de la alimentación podemos combatir esos pequeños malestares, equilibrar nuestra dieta alimentaria y aplicar todos los remedios naturales existentes para evitar...
    No disponible

    5,00 €

  • BAJO COLESTEROL
    SANJUÁN, GLORIA (1942- )
    Para mantener el peso ideal, nuestro organismo necesita unas determinadas cantidades de grasas, proteínas y azúcares, por lo que una alimentación equilibrada se ajusta a estas proporciones. Bajo colesterol, bajas calorías, profusamente ilustrado, presenta una atractiva, suculenta y divertida selección de platos para descubrir los sabores naturales, comer bien y mantener una sil...
    No disponible

    5,00 €

  • COCINA MEDITERRÁNEA NATURAL
    SANJUÁN, GLORIA (1942- )
    «Cocina mediterránea natural» es un recetario que se propone difundir un estilo culinario que sabe mezclar la tradición popular y el refinamiento que han aportado los grandes cocineros defensores de este tipo de alimentación, que ha contribuido durante siglos a prevenir las enfermedades más conocidas. Aunque el mar Mediterráneo es un espacio inmenso, tres son los pilares sobre ...
    No disponible

    6,00 €