COCINA INTELIGENTE

COCINA INTELIGENTE

777 RECETAS

BUSTOS PUECHE, ALICIA

32,00 €
IVA incluido
Reprint
Publishing house :
EDICIONES INTERNACIONALES UNIVERSITARIAS, S.A.
Year of edition:
2014
Matter
Cocina y gastronomía
ISBN:
978-84-8469-332-1
Pages :
500
Binding :
Bolsillo
32,00 €
IVA incluido
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