CLARK, MAXINE
La pizza es la comida rápida favorita de todo el mundo. Este libro ofrece una deliciosa selección de las mejores recetas de platos cocinados con una base de pan.
En él podemos aprender a preparar auténticas pizzas que no se encuentran en ningún restaurante, focaccias, calzones, tartas saladas y un montón de apetitosos platos perfectos para una comida informal con amigos o familiares. Además, descubriremos cómo se hace la masa de pan, la base de las pizzas, las salsas, qué utensilios son necesarios, etc.
¡¡¡Un libro ideal para regalar y autoregalarse!!!
Escritora de varios libros de cocina de gran éxito, colabora regularmente con revistas y periódicos ingleses escribiendo artículos sobre gastronomía. Es también profesora de cocina en Londres en la prestigiosa escuela Leith?s así como en escuelas de Sicilia y Toscana.