LA PASIÓN POR LOS POSTRES

LA PASIÓN POR LOS POSTRES

LA PASIÓN POR LOS POSTRES

ROUX, MICHEL

25,78 €
IVA incluido
❌ Agotado
Editorial:
EDICIONES ELFOS, S.L.
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-88990-79-2
25,78 €
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Michel Roux es consultor en todos los temas referentes a producción y almacenes, y es profesor de varias facultades de ingeniería y escuelas de negocio.

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