LA COCINA DE JAMIE OLIVER

LA COCINA DE JAMIE OLIVER

LA COCINA DE JAMIE OLIVER

OLIVER, JAMIE

20,00 €
IVA incluido
Agotado
Editorial:
RBA
Año de edición:
2010
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-9867-801-7
Páginas:
256
Encuadernación:
Tapa dura
20,00 €
IVA incluido
Agotado
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Jamie Oliver es un joven chef inglés que reúne como nadie energía, carisma y modestia. Su pasión por la
cocina nació a los ocho años y desde entonces su entusiasmo y su talento no han dejado de crecer, estimulados por su
trabajo con algunos de los mejores cocineros británicos. La cocina de Jamie Oliver pretende motivar al lector para que
entre en su cocina lleno de entusiasmo y confianza, y contiene platos que cualquiera - incluso los alérgicos a los
fogones - puede preparar en la propia casa.

JAMIE OLIVER Jamie Oliver comenzó a cocinar en Cricketers, el pub de sus padres, en Clavering, Essex, cuando contaba 8 años de edad. Después de abandonar la escuela comenzó su carrera en la hostelería, que le llevó al Neal Street Restaurant de Londres y después a The River Café, en donde un equipo de televisión descubrió su talento.
Su carrera en televisión y en la edición de libros comenzó en 1999 con las series The Naked Chef. Desde entonces ha puesto en marcha el restaurante Fifteen en Londres, ha reformado los comedores escolares en el Reino Unido y ha revolucionado la cocina casera. Su organización benéfica, The Jamie Oliver Foundation, se dedica a mejorar la vida de la gente a través de la comida. Gestiona el Fifteen Restaurant Group, que forma a gente joven desfavorecida para que lleguen a ser chefs, y los Ministry of Food Centres, que ofrecen plazas a miembros de distintas comunidades del Reino Unido y ultramar para adquirir conocimientos básicos de cocina. The Jamie Oliver Foundation está trabajando en la actualidad en la creación de un programa de formación para cocineras de comedores escolares y en un proyecto de huerta para escuelas de enseñanza primaria.
Jamie escribe en publicaciones británicas y de todo el mundo, entre ellas su propia revista, Jamie Magazine. Vive entre Londres y Essex con su mujer, Jools, y sus hijas.

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