ENTRANTES Y ENTREMESES

ENTRANTES Y ENTREMESES

ENTRANTES Y ENTREMESES

PALLA, MÓNICA

2,00 €
IVA incluido
Discontinued
Publishing house :
EDITORIAL DE VECCHI, S.A.U.
Year of edition:
2006
Matter
Cocina y gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-315-3457-8
Pages :
63
Binding :
Rústica
Collection :
Mini guía a la carta
2,00 €
IVA incluido
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Los colores, aromas y sabores de los entremeses, pequeños y seductores bocados, al igual que los de los entrantes, destinados a abrir el apetito de los invitados, deben resultar especialmente atractivos...

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