En Cómo cura el limón, Francesc Fossas nos ofrece un compendio exhaustivo de sus múltiples propiedades, que
van desde su capacidad para reforzar las defensas, prevenir infecciones o mejorar del rendimiento físico e intelectual
hasta sus usos cosméticos y en el hogar. En este libro encontrarás: - Numerosas indicaciones terapéuticas del limón
para el acné, la anemia, las anginas, las migrañas, los resfriados y otras dolencias. - Tablas nutricionales de
consulta rápida y fácil. - Una gran variedad de recetas: zumos, aderezos, tés, cócteles y yogures...
Francesc Fossas es diplomado en nutrición dietética y dietética terapéutica por la facultad de
medicina de Nancy en Francia. Tiene una larga trayectoria como divulgador de su especialidad desde la docencia y el
ámbito editorial. Es autor de "Cómo cura el limón", "Zumos y bebidas sin alcohol" y "El desayuno sano", publicados por
Integral.
