Este manual propone una serie de sencillas técnicas, basadas en la reflexión y la meditación, que potencian
y mejoran nuestra autoestima, reforzando la confianza en nuesras capacidades.
Francesc Fossas es diplomado en nutrición dietética y dietética terapéutica por la facultad de
medicina de Nancy en Francia. Tiene una larga trayectoria como divulgador de su especialidad desde la docencia y el
ámbito editorial. Es autor de "Cómo cura el limón", "Zumos y bebidas sin alcohol" y "El desayuno sano", publicados por
Integral.
