PARELLADA, ADA
En Comidas de táper encontrarás trucos para transformar los restos de la cena, recetas sencillas para los días en los que sólo se tienen diez minutos para cocinar y toda, una serie de recursos para elaborar un buen táper cuando la nevera no nos ofrece muchas posibilidades. Además, la autora también presenta opciones para lucirse en una ocasión especial con platos más elaborados, ideales para preparar durante el fin de semana. congelar y disfrutarlos cuando queramos.
Ada Parellada es una de las cocineras catalanas más reconocidas y activas. Su cabeza es siempre una olla a presión de proyectos y de actividades que siempre tienen que ver con la difusión de la cocina, la desmitificación de prejuicios y la apertura de fronteras. Colaboradora habitual de los medios, imparte cursos y talleres, da charlas sobre educación alimentaria a niños, además de escribir libros de cocina. Sal de vainilla es su primera novela.
