ROBINSON / JOHNSON / JOHNSON, HUGH
La primera edición de El vino hizo historia en el mundo editorial cuando apareció en 1971. Se ha publicado en 14 idiomas y las ventas han superado los 4 millones de copias. Hugh Johnson y Jancis Robinson, la pareja de enólogos más influyente del mundo, han unido su talento para actualizar esta obra maestra. El mundo del vino ha cambiado mucho desde 2001. Australia se ha convertido en una de las potencias más importantes del mundo vinícola. El desarrollo del vino en España y Portugal resulta increíble. Italia se luce, Francia avanza con firmeza y muchos países no pueden permitirse invertir en viñedos ni bodegas. Sudáfrica ha cambiado de tal manera que resulta irreconocible. California produce más vino que cualquier país de fuera de Europa y sigue plantando más viñedos. Alemania ha acogido una nueva generación de cultivadores y vinos, Austria y Grecia se han convertido en un actor importante y Asia es hoy un productor de vino considerable. Este libro es famoso por su excelente cartografía, y su nueva edición cuenta con 200 mapas revisados y actualizados al detalle; incluye, asimismo, 20 mapas totalmente nuevos. Aclamado por los críticos como una 'obra de referencia esencial' y 'uno de los libros sobre vino más documentados, valorados y sencillos de usar', esta nueva edición es el libro indispensable para cualquier amante del vino.
A cien millas de Manhattan nos enseña Estados Unidos de una forma muy distinta a como lo hacen sus películas y sus medios de comunicación. Destruye los tópicos y descubrimos un gran país, la diversisdad de su gente y sus paisajes a través de los ojos de Guillermo Fesser. Este libro de viajes te ayuda a conocer un país del que no sabemos tanto como creemos.
Una mas que agrable sorpresa este amable ensayo de Fesser que tiene la virtud de "instruir deleitando".
A medio camino entre el libro de viajes y la crónica de una familia media española trasplantada en la america rural mas o menos profunda.
Una oportunidad para que deshechemos viejos cliches, prejuicios, y adquiramos otros nuevos, sobre un país del que deconocemos muchas cosas.
Absolutamente recomendable ( si es posible acompañado con unas tortitas y sirope de arce, mejor)
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A cien millas de Manhattan nos enseña Estados Unidos de una forma muy distinta a como lo hacen sus películas y sus medios de comunicación. Destruye los tópicos y descubrimos un gran país, la diversisdad de su gente y sus paisajes a través de los ojos de Guillermo Fesser. Este libro de viajes te ayuda a conocer un país del que no sabemos tanto como creemos.
Una mas que agrable sorpresa este amable ensayo de Fesser que tiene la virtud de "instruir deleitando".
A medio camino entre el libro de viajes y la crónica de una familia media española trasplantada en la america rural mas o menos profunda.
Una oportunidad para que deshechemos viejos cliches, prejuicios, y adquiramos otros nuevos, sobre un país del que deconocemos muchas cosas.
Absolutamente recomendable ( si es posible acompañado con unas tortitas y sirope de arce, mejor)
