FAUDA-RÔLE, SABRINA / IDA, AKIKO / SABRINA FAUDA-RÔLE, AKIKO IDA
Un one pot es un plato cocinado en un único recipiente. Fácil y rápido de elaborar, es ideal para una comida sana y equilibrada. Este libro proporciona las claves para preparar más de 80 platos vegetarianos completos. Desde propuestas elaboradas únicamente con verduras, salteadas, guisadas o confitadas, hasta sorprendentes postres, pasando por exquisitas sopas y cremas y por combinaciones originales de cereales, legumbres, arroz y pasta.