¡Ramen! Edición Tapa Blanda
Hugh Amano Y Sarah Becan
1. **Cocina Japonesa Tradicional** Descubre la auténtica tradición culinaria japonesa a través de las recetas y la historia del ramen.2. **Narrativa Gráfica Gastronómica** Sumérgete en una experiencia única que combina la creatividad visual de una novela gráfica con la pasión por la gastronomía.3. **Secretos del Ramen Casero** Aprende los trucos y técnicas para prep...
Sinopsis
1. **Cocina Japonesa Tradicional**
Descubre la auténtica tradición culinaria japonesa a través de las recetas y la historia del ramen.
2. **Narrativa Gráfica Gastronómica**
Sumérgete en una experiencia única que combina la creatividad visual de una novela gráfica con la pasión por la gastronomía.
3. **Secretos del Ramen Casero**
Aprende los trucos y técnicas para preparar en casa un delicioso ramen como si estuvieras en un auténtico restaurante japonés.
4. **Emprendimiento Culinario Innovador**
Explora la innovación culinaria detrás de la creación de nuevos sabores y combinaciones en el mundo del ramen.
5. **Gastronomía Asiática Contemporánea**
Descubre cómo el ramen se ha convertido en un fenómeno global y parte imprescindible de la cocina contemporánea.
6. **Experiencia Sensorial en la Cocina**
Suma los sabores, aromas y texturas del ramen para vivir una experiencia culinaria única que estimula todos tus sentidos.
Divertido e instructivo, este híbrido entre libro de cocina y novela gráfica nos introduce a la historia del ramen y ofrece más de cuarenta recetas de todo lo que necesitas para preparar el ramen perfecto en casa, incluyendo caldos, tare, fideos, aderezos y acompañamientos.
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