EL MUNDO EN UN PLATO

EL MUNDO EN UN PLATO

QUÉ COMER Y DÓNDE EN LOS CINCO CONTINENTES

EQUIPO DORLING

5,95 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
AGUILAR
Año de edición:
2011
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-0400
ISBN:
978-84-03-51114-9
Páginas:
336
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
COCINA
5,95 €
IVA incluido
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El mundo en un plato descubre al viajero más de 100 destinos de los cinco continentes a través de su gastronomía y de los lugares que hay que visitar.

Con útiles itinerarios, una amplia selección de hoteles y los mejores restaurantes para degustar la cocina local, estas páginas constituyen la guía indispensable para el viajero gourmet.

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