El Gran Libro de las Leches Vegetales y Sus Derivados

Juan Abarca Cidón

Deusto

En marzo de 2020, una enfermedad aparentemente inofensiva provocó que se tambalearan todos los cimientos del estado del bienestar, y revolucionó el sector sanitario, cuyos profesionales tuvieron que enfrentarse al colapso en los hospitales, a la incertidumbre y a una gran impotencia que contrasta con los días previos al desarrollo de la pandemia, en los que existía una sensació...

Iglesias Marqués, Manuel

El Desvelo

Análisis integral sobre la medicina y cirugía estética en la sociedad actual. Explora la relación entre imagen, identidad y procedimientos estéticos. 320 páginas.La mirada de Luces: Un libro esencial para entender la intersección entre salud, estética y ...

Green, John

Nube de Tinta

Un relato sobre la historia de la tuberculosis y su impacto en la humanidad, a través de la historia de un joven paciente. 208 páginas.La mirada de Luces: Para quienes buscan una reflexión profunda sobre la salud y la historia médica. ...

Avicena

El Desvelo

Tratado médico en verso de Avicena, utilizado como libro de texto en universidades medievales. 240 páginas.La mirada de Luces: Para quienes buscan una obra clásica que une poesía y medicina. ...

De Salerno, Trótula

Laoficina

Tratado ginecológico de Trótula de Salerno, el más famoso de la Edad Media. Incluye tratamientos y consejos para dolencias femeninas. 112 páginas.La mirada de Luces: Un viaje al pasado para descubrir la medicina femenina con empatía y sin tabúes. ...

Gibbons, John

Paidotribo

Un libro de lectura obligada para entender una de las áreas más fundamentales de la fisioterapia: el sistema nervioso y su relación con el dolor musculoesquelético. John Gibbons, osteópata, conferenciante y escritor, ofrece una introducción accesible al sistema nervioso periférico (SNP). Además de presentar estudios de casos reales y dar algunas pautas y recomendaciones para el...

Blasco Gimeno, Mercedes

Rba

Blasco Gimeno, Mercedes

Rba

Descubre el mundo inagotable de sabores de las leches vegetales y sus beneficios.Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la nutrición contemporánea: cada vez más personas las incorporan a su dieta porque son energéticas y nutritivas, además de muy gustosas y digestivas.Con este libro conocerás las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus benef...

Blasco Gimeno, Mercedes

Rba

¿Sabías que las setas se han utilizado como medicina desde hace miles de años? Gracias a su composición química única, tienen un enorme potencial para la salud. En los últimos años, y tras intensas investigaciones, por fin se han aislado los componentes activos que se utilizan como medicamentos de última generación. Además, la mayoría de los hongos que encontrarás en este libro...

Blasco Gimeno, Mercedes

Rba

Súmate a una vida sana sin endulzantes añadidos ¿Por qué nos gusta tanto el dulce? ¿Sabías que el azúcar es adictivo y que tiene efectos negativos en tu organismo? ¿Existen alternativas dulces y saludables? íClaro que sí! Este manual desmonta falsos mitos, como la idoneidad del azúcar moreno o de la miel, y ofrece ideas y consejos para educar tu paladar y empezar una nueva vida...