¿es fácil seguir una dieta vegana? ¿puedo mejorar mi salud renunciando a los alimentos de origen animal?
¿podré seguir disfrutando de la comida con todos los sentidos? La respuesta es sí, siempre que la dieta vegana que se
adopte esté correctamente plani cada. Tanto si te estás iniciando en el estilo de vida vegano como si lo que quieres es
mejorar tu dieta con recetas sanas y ligeras, este libro te enseñará a superar falsos mitos y prejuicios y a acceder a
las claves nutricionales de una dieta vegana saludable.
VV.AA.
Irene Zoe Alameda.
Felipe Alcaraz,
Teresa Aranguren..
Magda Bandera..
Gloria Berrocal.
Alfredo Castellón Molina.
Carmen Domingo
Coché Echarren.
Lucía Etxebarria.
Carlo Frabetti.
María Frisa.
Asís Lazcano.
Javier Maqua.
Luisgé Martín.
Luis Martínez de Merlo.
José María Mijangos.
Francisco Quintero.
Manuel Francisco Reina..
Manuel Rico.
Lolo Rico.
Ricardo Rodríguez.
Isaac Rosa.
Fernando Royuela.
Marta Sanz.
Germán Sierra).
David Torres
Imma Turbau
Ramón Villanueva Etcheverria.