Educa a tu Perro

Chris Packham / Chris, Packman / Packham, Chris

¿Quiere iniciarse en la observación de las aves o desea convertirse en un mejor ornitólogo? Tan pronto como se detenga a escuchar, a mirar a su alrededor, notará que las aves le acompañan la mayor parte del día. Únase a Chris Packham mientras comparte con ...

Barria, Claudio / Colmenero, Ana / Barría Oyarzo, Claudio / Colmenero Ginés, Ana

La historia evolutiva de los tiburones es, probablemente, una de las más fascinantes y antiguas entre los grandes depredadores, con más de 450 millones de años de evolución. Son animales extraordinarios con una gran capacidad de adaptación que les ha permitido sobrevivir a varias extinciones masivas. Sin embargo, viven rodeados de leyendas y mitos que en muchas ocasiones los co...

Pedro Lopez Alegret / López Alegret, Pedro

Este libro muestra la belleza de la biodiversidad de la fauna submarina del mar Mediterráneo. En los últimos tiempos la sobrepesca, la contaminación, el cambio climático... han actuado negativamente sobre la misma. En la actualidad, la mejor alternati ...

García Rodríguez, Jesús

Una obra monumental que traza, por primera vez, una historia de la filosofía occidental, desde sus orígenes hasta el siglo XXI, a través de la mirada de los animales.Hay numerosas historias de la filosofía, pero no existía aún una historia de la inteligencia y la ética animales entendida como un recorrido por las concepciones sobre ese espejo insondable que es la mente animal. ...

Marcos Rodríguez, Pablo

¿Qué criatura fue confundida con una ballena, un cocodrilo y un dragón marino? ¿Cómo logró un lagarto terrestre convertirse en el mayor depredador de los océanos? ¿Por qué su descubrimiento puso patas arriba la ciencia del siglo XVIII? ¿Qué nos dicen sus fósiles sobre la evolución, la extinción y el cambio climático? ¿Podrían sus parientes seguir entre nosotros, camuflados en f...

Stryck, Noah Keefer

Una mirada entretenida y profunda a la vida de las aves, que ilumina su sorprendente mundo y su honda conexión con la humanidad. Los pájaros son animales muy inteligentes, pero su inteligencia es muy distinta de la nuestra y ha sido poco comprendida. A medida que conocemos mejor los secretos de la vida de las aves, descubrimos cosas fascinantes sobre la memoria, las relaciones,...

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Descubre todas las posibilidades de las verduras y las legumbres, que más allá de las cocciones al vapor o los guisos, ofrecen un abanico de posibilidades que te sorprenderá. Pasa de lo elemental a lo profesional en solo tres pasos. Una receta báscia o muy sencilla es el punto de partida para pasar a un plato un poco más elaborado y culminar con una preparación s emiprofesional...

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La cocina de la carne va más allá de las cocciones a la plancha y los estofados: descubre todas las posibilidades que te ofrece este imprescindible alimento. En solo tres pasos te convertirás en un experto cocinero. Partiendo de una receta muy sencilla pasarás por un plato un poco más elaborado, y llegarás a una propuesta de chef de alta cocina. Con procesos sencillos y muy cla...

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Atrévete a preparar en casa todo tipo de postres. En este libro encontrarás las recetas para elaborar, en solo tres pasos, platos dulces al gusto de todos. Postres con fruta, con crema y helado, con hojaldre... y, por supuesto, ¡con chocolate! Desde clásicos bizcochos caseros a sofisticados mousses con salsas imaginativas. Incluso te proponemos que te atrevas con los vasitos, p...

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En este libro encontrarás una gran variedad de propuestas para preparar en casa aperitivos y entrantes originales y deliciosos. Descubre las brochetas, los vasitos o los crujientes en solo tres pasos: parte de lo básico, pasa por recetas un poco más elaboradas y llega al nivel más sofisticado de la cocina del pica-pica. Además, encontrarás buenas ideas y trucos para dar un toqu...

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Los vampiros han sido siempre un tema fascinante. Tanto en el cine como en la literatura han dado lugar a una gran cantidad de obras de lo más variado. En los cómics han tenido también una presencia notable. Con esta antología pretendemos tomar el pulso a un género de la ficción oscura que está de candente actualidad."Tumba de miel", "Carroñeros", "De ratones y gatos" o "Sredni...