Postres

Auge, Severine

Más de 60 recetas deliciosas, sencillas, rápidas y sanas de la cocina italiana Descubre los sabores de Italia con este práctico libro que reúne más de 60 recetas ilustradas paso a paso, perfectas tanto para principiantes como para quienes quieren ampliar su repertorio en la cocina. Con instrucciones claras y fáciles de entender, aprende a preparar: espaguetis a la carbonara, ca...

Anna Recetas Fáciles

Anna Terés propone un recetario práctico, variado y pensado para disfrutar de la cocina casera, tanto en el día a día como en ocasiones especiales.Aquí encontrarás recetas explicadas paso a paso y con ese toque infalible de Anna que hace que salgan bien: un tradicional pollo al chilindrón, una pizza exprés a la sartén para improvisar una cena, unos huevos cabreados para darte u...

Oliver, Jamie

Descubre que la comida rápida también puede ser comida real con 20 minutos ¡y listo!, el nuevo libro de recetas de Jamie Oliver. Por muy ocupado que estés, 20 minutos ¡y listo! resuelve el «no tengo tiempo para cocinar» con platos rápidos y deliciosos para cada día de la semana. Estas 120 recetas increíbles están diseñadas para prepararlas en 20 minutos o menos; la promesa es s...

Sungu Kim / Kim, Tebi

La cocina coreana es una sabrosa mezcla de historia, identidad, equilibrio y emoción, en la que picante, dulce, fermentado y umami conviven en armonía.Con la naturalidad y la cercanía que lo han convertido en un fenómeno en redes, Tebi Kim (@hamsikdang) reúne 50 recetas imprescindibles: desde los platos principales más conocidos, como el bibimbap o el bulgogi, hasta tradicional...

García-Orea Haro, Blanca / Garcia-Orea Haro (@Blancanutri), Blanca

Llega la esperada segunda parte de Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes, de Blanca García-Orea Haro (@blancanutri). En este libro Blanca nos explica los microorganismos que podemos encontrar en los alimentos que comemos y cómo pueden afectar a nuestra microbiota y, por tanto, a nuestra salud. De la mano de Blanca aprenderás que: - El aspecto de un alimento no dice nada...

Girod, Louis

Más de 60 recetas deliciosas, sencillas, rápidas y sanas Este práctico libro reúne más de 60 recetas ilustradas, explicadas paso a paso para que puedas seguir cada preparación sin complicaciones. Desde platos clásicos hasta deliciosos postres caseros, encontrarás todo lo necesario para ganar confianza en la cocina. Descubre cómo preparar platos como; lasaña en diferentes versio...

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Descubre todas las posibilidades de las verduras y las legumbres, que más allá de las cocciones al vapor o los guisos, ofrecen un abanico de posibilidades que te sorprenderá. Pasa de lo elemental a lo profesional en solo tres pasos. Una receta báscia o muy sencilla es el punto de partida para pasar a un plato un poco más elaborado y culminar con una preparación s emiprofesional...

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La cocina de la carne va más allá de las cocciones a la plancha y los estofados: descubre todas las posibilidades que te ofrece este imprescindible alimento. En solo tres pasos te convertirás en un experto cocinero. Partiendo de una receta muy sencilla pasarás por un plato un poco más elaborado, y llegarás a una propuesta de chef de alta cocina. Con procesos sencillos y muy cla...

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En este libro encontrarás una gran variedad de propuestas para preparar en casa aperitivos y entrantes originales y deliciosos. Descubre las brochetas, los vasitos o los crujientes en solo tres pasos: parte de lo básico, pasa por recetas un poco más elaboradas y llega al nivel más sofisticado de la cocina del pica-pica. Además, encontrarás buenas ideas y trucos para dar un toqu...

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Los vampiros han sido siempre un tema fascinante. Tanto en el cine como en la literatura han dado lugar a una gran cantidad de obras de lo más variado. En los cómics han tenido también una presencia notable. Con esta antología pretendemos tomar el pulso a un género de la ficción oscura que está de candente actualidad."Tumba de miel", "Carroñeros", "De ratones y gatos" o "Sredni...

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La expectación suscitada por la publicación del Evangelio de Judas, un extraño texto escrito en copto, se ha mantenido viva entre los historiadores del cristianismo antiguo, que han dedicado numerosos congresos y publicaciones al estudio de esta enigmática obra.Esta fructífera investigación, que permite analizar críticamente ciertas pretensiones sensacionalistas, permanece sin ...