MARTÍNEZ, Mª JOSÉ
Con su nuevo recetario, Las Recetas de MJ, nos propone una doble ruta a través de nuestra repostería tradicional. Un recorrido por los dulces más populares de cada región, los que siempre nos han acompañado en fiestas y celebraciones y, de forma más cotidiana, en veladas con familia y amigos. Un viaje a aquellos momentos especiales de felicidad compartida en la cocina o alrededor de una mesa. A esos dulces recuerdos.Repostería tradicional que ha ido pasando a través de sus recetas, generación tras generación, de abuelas a madres, de madres a hijas. Dulces tradicionales cuyas recetas cada vez son más difíciles de encontrar hoy día, que MJ recupera para que podamos seguir disfrutándolos, haciéndolos en casa de una forma sencilla y siempre con el mejor resultado.Pasado, presente y futuro, conviven en este libro que es también un homenaje y agradecimiento a la labor y el legado repostero de nuestras madres y abuelas.Una mano tendida, una invitación para las siguientes generaciones. cial más sorprendente que jamás haya leído: revolucionario en su concepto, informativo y entretenido en sus detalle
Maria José Martínez Carrasco, es la bloguera, youtuber e instagramer gastronómica barcelonesa conocida como Las Recetas de MJ. Madre de dos hijos. Foodie inquieta y viajera, amante de la cocina mediterránea y de la buena comida en general cuando lo delicioso va de la mano de lo saludable.Comienza su andadura en 2010 con la creación del blog Las Recetas de MJ. En 2012 abre su canal de Youtube con el mismo nombre (700k suscriptores) y la serie "The MJ Cooking Show" (premio al mejor videoblog de" Blogueros Cocineros" en Canal Cocina) con los que, año tras año, se ha convertido en un referente.
