DELICIAS CRUDAS

DELICIAS CRUDAS

LA BASE ESENCIAL DE UNA ALIMENTACIÓN VIVA

GUIRADO , MANEL

22,00 €
IVA incluido
❌ Agotado
Editorial:
RBA
Año de edición:
2014
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-15541-28-8
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica
22,00 €
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ESTE EXHAUST E IMAGINATILIBRO RECOGESUCULENTAS PCLARA Y SENC

Sóc el Manel Guirado, professor de cuina, sommelier i periodista gastronòmic. Desenvolupo
cursos i tallers de tota mena, des d'un sobre cuina japonesa o tast de vins, fins a un de maridatge d'orxata amb
festucs. Des de la meva formació com a comunicador em vaig anar apropant perillosament al món de la gastronomia fins a
no poder escapar-ne. Avui dia transmeto la meva addicció pel món, ja sigui explicant què és el vi a ESADE o com
s'embolica un makisushi a Delishop, o inclús escrivint-ho a EL País, Time Out, Cuina o Delicooks. I ara, tot això és
possible també a casa teva, a l'oficina o a la teva empresa.

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