COCINA CÁNTABRA

COCINA CÁNTABRA

COCINA CANTABRA

HERRERA DE BASCUÑÁN, CONCEPCIÓN

15,50 €
IVA incluido
🚫 Descatalogado
Editorial:
EDITORIAL EVEREST, S.A.
Año de edición:
1998
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-241-2342-0
Páginas:
296
Encuadernación:
Otros
15,50 €
IVA incluido
🚫 Descatalogado
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La autora, profesora de cocina de varios premios nacionales, ha conseguido en este libro: Cocina Cántabra destilar lo mejor de una cocina que es marinera y montañosa a la vez.

es bueno por que en ningun momento se pone fome

4 stars -
el Por Javier Flores

es bueno por que en ningun momento se pone fome


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