100 RECETAS INFALIBLES

100 RECETAS INFALIBLES

100 RECETAS INFALIBLES

TOVAR, ROSA

16,00 €
IVA incluido
❌ Agotado
Editorial:
RBA
Año de edición:
2011
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-9867-900-7
Páginas:
336
Encuadernación:
Rústica
16,00 €
IVA incluido
❌ Agotado
Sé el primero en comentar este libro
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad

Este libro es un manual coherente, veraz, versátil, práctico y, sobre todo, sincero y útil, donde el lector
encontrará un aliado para moverse con desparpajo, seguridad, eficacia, naturalidad y comodidad en su cocina. Un libro
básico que ofrece todos los trucos y secretos para elaborar recetas clásicas, modernas o de alrededor del mundo de
manera infalible. 100 recetas infalibles está llamado a convertirse en el nuevo manual indispensable del cocinero
actual. Son recetas que verdaderamente funcionan, e incluyen multitud de consejos e información adicional que permiten
al lector aportar su propia creatividad y encontrar soluciones para cada momento: -Variaciones -Trucos de experto -
Cómo dar un toque especial a los platos -Sugerencias de presentación -Consejos para ahorrar tiempo -Comodines que
pueden ayudar a hacer la tarea más fácil -Consejos de congelación, conservación y reciclaje -Alimentos de temporada

Artículos relacionados

  • PASTA, PRONTO
    ZIELONKA, MATEO
    ¡A todo el mundo le encanta la pasta! Sobre todo si se cocina así de rápido. Lleva tu pasta a otro nivel con esta colección de recetas rápidas, sencillas y divertidas de Mateo Zielonka, conocido como Pasta Man. Con Pasta, pronto en menos de 20 minutos podrás improvisar unos spaghetti con gambas al ajillo, en 30 minutos unos tagliarini con pesto de pipas de calabaza y albahaca y...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    24,95 €

  • COSAS DE CASA
    ROCA, JORDI / JORDI ROCA
    Jordi Roca se mete en tu casa ­(sin avisar, claro) para revolverte los fogones, desmontarte las recetas de siempre y convertir tu cocina en el más divertido parque de atracciones gastronómico.Este no es un libro para cocinar «como toca». Es para practicar el desmadre controlado, para ensuciarte las manos, reírte de tus pequeñas torpezas y descubrir que, con un poco de imaginaci...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    24,90 €

  • MIS MEJORES RECETAS ANTIINFLAMATORIAS
    PEREZ ESPIN, MARIA
    DESCUBRE CÓMO LA ALIMENTACIÓN ANTIINFLAMATORIA PUEDE TRANSFORMAR TU BIENESTAR SIN RENUNCIAR AL PLACER DE COMER RICO Y FÁCIL CADA DÍA. María Pérez Espín te trae sus mejores 80 recetas rápidas, fáciles y deliciosas que reducen la inflamación y te harán disfrutar de la cocina saludable día a día. Desayunos energéticos, comidas y cenas equilibradas, snacks saludables y postres sin...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    19,95 €

  • À TABLE!
    CHLOÉ SUCRÉE
    À table! es la frase que Chloé Sucrée más repite cuando llama a sus hijos a la mesa de la cocina. En este libro, invita también a los lectores a entrar en ella y hacerla suya: una cocina sin complicaciones que rebosa color, creatividad e intuición.Con el propósito de simplificar al máximo la tarea, ofrece platos que pueden prepararse en 10, 20 o 30 minutos, recetas one pot, sal...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    24,90 €

  • HERMANAS ARCE
    ELENA ARCE, ANA ARCE
    Un pequeño mundo propio, un lugar donde la gente entra a comer y termina quedándose un rato más, como si estuviesen en casa. Eso es Hermanas Arce. Más de seis años después de abrir el local, sus dueñas, las hermanas Ana y Elena, todavía no saben muy bien cómo llamarlo: restaurante, cafetería, cantina. Lo que sí tienen claro es que disfrutan compartiendo las recetas que cocinan ...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    26,95 €

  • LOS HILOS DE LA VIDA
    ANTONI CAMPINS
    Largos, cortos, finos, rizados, planos, rellenos o hechos a mano... Los fideos y las pastas son mucho más que un simple alimento, son una expresión de identidad, ingenio y tradición en casi todos los rincones del planeta.Este libro es una exploración fascinante y visualmente rica de los tipos de fideos y pastas que han acompañado a la humanidad durante siglos. Desde los soba ja...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    26,95 €

Otros libros del autor

  • 3000 AÑOS DE COCINA ESPAÑOLA
    TOVAR, ROSA
    Las 200 recetas de este libro nos permiten conocer un poco mejor las raíces históricas de aquellos platos que han alimentado a generaciones y generaciones de españoles y siguen haciéndolo. Este volumen, exquisitamente editado, es mucho más que un recetario. En él se ofrecen datos históricos que sitúan las recetas en su contexto, curiosidades sobre el origen de los platos y rece...
    ❌ Agotado

    19,90 €

  • MASAS
    TOVAR, ROSA
    Antiguamente el pan se hacía en casa. Hoy, las masas caseras es otra de esas cosas que la vida ha desterrado de muchas cocinas. El buen hacer y la experiencia de Rosa Tovar nos ayuda a recuperar esas técnicas que dominaban nuestras abuelas a la hora de trabajar la harina y su vasta cultura culinaria nos enseña, a través de recetas de diferentes culturas, las infinitas posibili...
    🚫 Descatalogado

    21,90 €

  • LAS CLAVES DE LA COCINA
    TOVAR, ROSA
    🚫 Descatalogado

    22,51 €

  • ARROCES
    TOVAR, ROSA
    🚫 Descatalogado

    21,90 €