Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: EVA CELADA

3 resultados

  • ENTRE BRASAS VEGGIE
    EVA CELADA / JUAN MANUEL BENAYAS
    En este libro se unen dos tendencias culinarias en alza: la cocina a la brasa y la cocina vegetariana. El lector descubrirá las grandes posibilidades de una barbacoa mucho más saludable y deliciosa pero alejada de los tópicos que rodean la cocina a la parrilla. La verdura deja de ser la guarnición y acompañamiento del plato para convertirse en la estrella absoluta de cada recet...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    27,96 €

  • EN LA MESA CON LEONARDO DA VINCI
    EVA CELADA
    El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rural; de la vida en los talleres artesanos del Renacimiento, de su vegetarianismo y amor por la naturaleza, de sus listas de la compra de alimentos, de sus ensayos y experimentos en la cocina, de lo que se ponía en la mesa de su propia casa, de su actividad como pro...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    24,95 €

  • COCINA GITANA
    AMAYA, MATILDE / EVA CELADA
    Olla gitana, habichuelas blancas estofadas, migas gitanas, arroz al horno con habichuelas y nabos, lentejas con ?majao?, potaje de habichuelas con fideos y lechuga, tortilla de pringá, sardinas flamencas, ?guisaíllo? de carne, ?tojunto? o ?tocruo?, torrijas de Semana Santa o pan de rosca con aceite y bacalao?Para los gitanos, su cocina, rica en sabores, llena de color y muy nut...
    No disponible

    18,00 €