MARÍA GÁLVEZ, GOUTDHESTIA / MARIA GALVEZ (GOUDTHESTIA)
María Gálvez, más conocida como @goutdhestia, comparte más de 130 recetas sencillas y tradicionales, pero con un toque actual y diferente. Una ensalada de trigueros y edamame, una coca de sobrasada y brie o unas galletas bretonas de mantequilla son algunas de las recetas que podrás encontrar en este libro.Recetas fáciles con un punto sofisticado para invitar a tus amigos a casa y triunfar con el menú.
María Gálvez (Madrid, 1989), siempre ha sentido curiosidad por la comida y todo lo que gira en torno a la mesa: alimentos, elaboraciones, vajillas, restaurantes, decoración
Hasta tal punto que, después de haber estudiado Ciencias Empresariales Internacionales (E-4), dejó de trabajar como experta en desarrollo de negocio digital y decidió graduarse en Le Cordon Bleu y poner toda su energía en su marca: Goutdhestia (que significa Goût: gusto, Hestia: diosa griega de la alimentación, la arquitectura y el hogar); Gusto de Hestia.
Creó un perfil en redes sociales en el que comparte sus recetas, recomienda restaurantes, hoteles, tiendas y productos que le apasionan.