TERRAFUTURA

TERRAFUTURA

PETRINI, CARLO

13,00 €
IVA incluido
Available in 1 week
Publishing house :
EDICIONES OBELISCO, S.L.
Year of edition:
2021
Matter
Cristianismo
Materia BIC
Pensamiento e ideología ecologista
ISBN:
978-84-9111-716-2
Pages :
208
Binding :
Rústica
Collection :
Espiritualidad y vida interior
13,00 €
IVA incluido
Available in 1 week
To add favorites

En 2015, el papa Francisco dirigió al mundo una exhortación de gran valor espiritual, ético y político, la encíclica Laudato si', una 'reflexión al mismo tiempo alegre y dramática' sobre el grave deterioro ambiental de nuestro planeta, sobre el despilfarro de recursos naturales y humanos provocado por sistemas económicos y políticos escandalosamente injustos e irresponsables. Asimismo, la encíclica era una invitación franciscana a 'reconectarnos' con todos los seres vivos y con la Tierra que todos habitamos. En este libro, Carlo Petrini, fundador de la asociación internacional Slow Food y experto en ciencias gastronómicas, recopila una serie de conversaciones que mantuvo con el papa Francisco a propósito de su encíclica. Concebidas como etapas de un diálogo único y coherente, las tres charlas comienzan en la ecología, pero avanzan sobre cuestiones como los cada vez más exagerados desequilibrios económicos, la violencia que representan las injusticias sociales, la brecha cultural... Los escritos originales de Petrini se alternan con pasajes de documentos papales, como la intensa Exhortación apostólica Querida Amazonia, la profunda intervención '(Re)Thinking Europe' y las afectuosas exhortaciones a las comunidades Laudato si', sugiriendo nuevas formas de planificar la economía y la política, y de abrir horizontes fraternos al enfrentamiento entre laicos y religiosos y entre las diferentes culturas del mundo.

Carlo Petrini es universalmente conocido en el campo de las ciencias gastronómicas. Fundador y presidente de la asociación internacional Slow Food, que cuenta con 100.000 miembros en 150 países. Diseñó el Salone del Gusto en Turín, fundó la red Terra Madre y la Universidad de Ciencias Gastronómicas UNISG en Pollenzo.

Artículos relacionados

  • CUATRO EVANGELIOS, LOS NE.
    GUIJARRO, SANTIAGO
    A finales del siglo II d.C. la Iglesia apostólica reconoció elevangelio tetramorfo, compuesto por las cuatro versiones del únicoevangelio predicado desde el principio, y en el que vio plenamentereflejada la buena noticia de Jesús. Según esta convicción, los cuatro evangelios reclaman ser leídos y estudiados conjuntamente. Estacuarta edición puede considerarse una obra nueva. En...
    Available

    34,00 €

  • TEOLOGIA DE LA SALVACION
    CORDOVILLA, ÁNGEL
    El acceso a la gran teología puede realizarse a través de distintaspuertas mayores. Una de ellas es la soteriología, que, siguiendo unmétodo riguroso, permite organizar los contenidos en un sistemacoherente. Solo así es posible responder a las cuestiones que seplantea el hombre contemporáneo sobre su salvación, si bien muchasveces desconoce de qué tiene que ser salvado y por qu...
    Available

    25,00 €

  • EL LIBRO DEL GENESIS
    , ANONIMO
    Después del enorme éxito de crítica y ventas de Odisea Liberada,á primer título de la colección, llega el segundo clásico liberado de Blackie Books. El libro del Génesis esá la gran novela sepultada en la Biblia.á Con una nueva traducción laica y directa del hebreo de Javier Alonso, narra una historia inquietante y contundente: el Big Bang de la humanidad. Una saga desmesurada ...
    Available

    27,90 €

  • BUENA MUERTE, LA
    REQUENA, PABLO
    La muerte es una de las pocas realidades ineludibles. En ocasioneslograremos retrasarla, pero antes o después llamará a nuestra puerta.Al recomendar la eutanasia, algunas personas promueven la posibilidadde abrir esa puerta antes de tiempo. Sin embargo, nadie pediríaanticipar la muerte si no se encontrara en una situación desesperada.Para los humanos, ese modo de terminar con e...
    Available

    15,00 €

  • FE Y RAZON
    COLOM COSTA,ENRIQUE
    Las relaciones entre la fe y la razón afectan a realidades que son esenciales para el ser humano: la existencia de Dios, el origen y fin de las personas, la vida en el más allá, la realidad del mal, el significado de la ciencia, etc. Por eso, el vínculo entre fe y razón se presenta como una encrucijada de la que depende la orientación de la propia vida. De ahí la importancia de...
    Available

    11,90 €

  • LA LIRA DE LINOS
    INSAUSTI, GABRIEL
    «'Nuestra conga es la mejor', decía el protagonista de La granbelleza, 'porque no va a ninguna parte'. En la ausencia de dramaestaría el más terrible de los dramas. Y lo que propone ya la cultura, se nos dice, con el tiempo puede volverse literalmente viable en lavida por medio de la tecnología: una conga interminable, sí, sería sumetáfora».Autores como Conrad, Eliot, Dante, Do...
    Available

    24,00 €

Other books of the author

  • COMIDA Y LIBERTAD
    PETRINI, CARLO
    Un relato inspirador sobre las aventuras y los viajes del autor en sulucha mundial por revolucionar la forma en que los alimentos secultivan, se distribuyen y se comen. Para Petrini la comida es unacamino hacia la libertad. Si las personas pueden alimentarse, puedenser libres. En otras palabras, si las personas pueden recuperar elcontrol sobre el acceso a sus alimentos (cómo se...
    Available in 1 week

    20,00 €

  • BUENO, LIMPIO Y JUSTO
    PETRINI, CARLO
    Todavía hay quien piensa en los gastrónomos como en una cuadrilla de tragones egoístas, despreocupados por todo lo que les rodea y que suelen pertenecer a la élite de los poderosos, Desde luego, la comida puede y debería ser un placer (al que todos tenemos derecho), pero comer, en palabras de Carlo Petrini, es también un «acto agrícola»: seleccionando alimentos de buena calidad...
    Available in 1 week

    16,00 €