PRESUME DE VINOS EN 7 DÍAS

PRESUME DE VINOS EN 7 DÍAS

PRESUME DE VINOS EN 7 DÍAS

FALGUERAS, MERITXELL

18,90 €
IVA incluido
🚫 Descatalogado
Editorial:
SALSA BOOKS (GRUP 62)
Año de edición:
2010
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-96599-78-9
Páginas:
128
Encuadernación:
Rústica
18,90 €
IVA incluido
🚫 Descatalogado
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Ser un experto en vinos es algo que requiere tiempo y esfuerzo, pero con "Presume de vinos en 7 días" conseguirás asimilar mientras te diviertes todo lo que hay que saber para quedar bien en cualquier situación. Entre muchas otras cosas, aprenderás a escoger el vino adecuado para cada velada, sabrás que es una D.O. o incluso te dará las herramientas para, si es necesario, impresionar a tu jefe.

Meritxell Falgueras. Licenciada en Humanidades i máster en vinicultura y márqueting, está haciendo el doctorado en comunicación e investiga sobre el lenguaje en la cata de vinos. Es miembro de la Acadèmia Catalana de Gastronomia y profesora en los cursos oficiales de sommeliers. Con veinte años se convirtió en la sommelier más joven de Espanya y a los veinticinco ganó el concurso Nas d'Or como joven promesa. Colabora en los programas Divendres (TV3), Directe 4.0 (Ràdio4) y Via Lliure (RAC1) y escribe regularmente en "Time Out", "Magazine de La Vanguardia", "Vinos y Restaurantes", "Mercados del Vino y la Distribución", el blog Gastro de la Cadena SER y Il sommelier. Ofrece una visión personal, diáctica y divertida del mundo del vino para los paladares sedientos de conocimiento. 

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