MANUAL PRÁCTICO DEL AHUMADO DE LOS ALIMENTOS

MANUAL PRÁCTICO DEL AHUMADO DE LOS ALIMENTOS

MANUAL PRÁCTICO DEL AHUMADO DE LOS ALIMENTOS

WALKER

12,00 €
IVA incluido
🚚 LLegada en 24/48h
Editorial:
EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-200-0840-0
12,00 €
IVA incluido
🚚 LLegada en 24/48h
Sé el primero en comentar este libro
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • PATATA
    POPPY COOKS
    Fritas.Cocidas.En puré.Al horno?El libro definitivo sobre las patatas, de la mano de la verdadera reina de la patata.Poopy O?Toole celebra la gran variedad de este ingrediente indispensable y las mil y una maneras de cocinarlo, con sus increíbles recetas y todos los trucos que necesitarás para preparar las patatas perfectas cada vez que quieras disfrutar de este manjar tan senc...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    24,95 €

  • FERMENTOS
    BASQUE CULINARY CENTER
    La fermentación es un proceso antiguo que ha dejado una huella profunda en la historia de la alimentación, como resultado de una colaboración entre microorganismos, materias primas y seres humanos. Este libro nos invita a descubrir cómo bacterias, levaduras y enzimas transforman los alimentos realzando sabores, aromas y nutrientes mientras, a su vez, los conservan y potencian s...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    44,95 €

  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CASERA
    DK
    Más de 275 recetas y técnicas para cualquier ocasión, todas con fotografías e instrucciones fáciles de seguir paso a paso El gran libro de la cocina casera es la guía ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía internacional. Tanto si quieres dominar los básicos de la cocina o desarrollar tus habilidades como chef, esta guía de recetas caseras tiene platos para todos los...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    29,90 €

  • COCINA EN CASA COMO DANI
    GARCIA, DANI / DANI GARCÍA
    Este no es un libro para cocinar como un chef? es para hacerlo como Dani García, que cuando llega a casa, se pone el delantal y cocina para sus hijos. Como hacían su madre y su abuela, siempre con amor y diversión.Cocina en casa como Dani reúne recetas sinceras, sabrosas y posibles: desayunos para arrancar el día con ganas, platos con flow, trucos virales y postres que parecen ...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    23,90 €

  • LUGMA
    MURAD, NOOR / NOOR MURAD
    Lugma significa «bocado» en árabe. Para Noor Murad, como chef y coautora de dos de los libros de cocina de Yottam Ottolenghi, su carrera se ha centrado en ofrecer bocados y cocinarlos hasta crear el plato perfecto. Criada en Bahrain y residente en Londres actualmente, en este libro Noor nos lleva en un viaje culinario donde celebrar su cultura gastronómica. Sus recetas están in...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    34,95 €

  • UN FESTÍN DE ROSAS Y ESPINAS
    CHELSEA COLE
    Sumérgete en el mundo místico de Prythian y disfruta de sus maravillas con Un festín de rosas y espinas. Este libro de cocina no oficial, que reúne 65 recetas irresistibles, está inspirado en los personajes icónicos y los escenarios prodigiosos de la serie de libros, que llevará a tu mesa los encantos de Una corte de rosas y espinas.Satisface tu apetito con la voluptuosa torta ...
    ✅ Disponible - Ver Ubicación

    30,00 €

Otros libros del autor

  • CONOCE TU CUERPO
    WALKER
    🚫 Descatalogado

    19,50 €

  • MARKETING STRATEGY
    WALKER
    🚫 No disponible

    45,00 €

  • POR LA LUZ DE LA SONRISA DE MI PADRE
    WALKER
    🚫 Descatalogado

    13,70 €

  • ARTE ROMANO
    WALKER
    Los grandes monumentos diseminados por Europa, Próximo Oriente y África constituyen impresionantes recuerdos del arte romano, pero sólo nos cuentan una parte de su historia. El legado artístico de los romanos sobrevive en muchas otras formas, por lo que la autora de este libro se centra en cuatro temas principales: la herencia griega, el retrato, el arte oficial y la casa. Desd...
    ❌ Agotado

    12,50 €

  • UNA INTRODUCCIÓN A LA CULTURA VISUAL
    WALKER
    Este libro está concebido como una guía introductoria que puede ayudar tanto a los estudiantes de Historia del Arte, Bellas Artes, Diseño, Publicidad, Comunicación Audiovisual y Periodismo como a cualquier persona que desee acercarse a este apasionante campo de estudio. Los autores ofrecen en él mucho ejemplos y también un buen número de interesantes referencias bibliográficas ...
    🚚 Llegada en 2/3 días

    22,00 €

  • PEDIATRIC GASTROINTESTINAL DISEASE
    WALKER
    🚫 No disponible

    169,95 €