FALGUERAS, MERITXELL
El vino forma parte esencial de nuestra cultura social y gastronómica. Se tiene que vivir y beber sin complejos y con atrevimiento. En este libro encontrarás toda la ayuda que necesitas para seleccionar y degustar el vino más adecuado para cada situación de la vida: para la primera cita, para una cena de negocios, para los días de fiesta, para hacer el amor, para inspirarse, para impresionar al suegro, para ver una película... «Som el que mengem», dijo Josep Pla. «I també el que bevem», añade Meritxell Falgueras. Por eso se recomiendan vinos que seguro que gustarán al lector, ayudarán a definir los intereses en el mundo del vino, proporcionará un poco de teoría y mucha práctica... Para degustar cada momento de la vida con más placer y con más felicidad más felicidad! «En Los vinos de tu vida se muestra que los mejores vinos no són los más caros o exclusivos, sinó que son los que te hacen vivir momentos mágicos y que tienen alma: los vinos adecuados para cada ocasión, que cada uno vivirá según su experiencia. El vino, como todo, debe transmitir alguna cosa cuando lo tomas, hacerte sentir algo especial.»
Meritxell Falgueras. Licenciada en Humanidades i máster en vinicultura y márqueting, está haciendo el doctorado en comunicación e investiga sobre el lenguaje en la cata de vinos. Es miembro de la Acadèmia Catalana de Gastronomia y profesora en los cursos oficiales de sommeliers. Con veinte años se convirtió en la sommelier más joven de Espanya y a los veinticinco ganó el concurso Nas d'Or como joven promesa. Colabora en los programas Divendres (TV3), Directe 4.0 (Ràdio4) y Via Lliure (RAC1) y escribe regularmente en "Time Out", "Magazine de La Vanguardia", "Vinos y Restaurantes", "Mercados del Vino y la Distribución", el blog Gastro de la Cadena SER y Il sommelier. Ofrece una visión personal, diáctica y divertida del mundo del vino para los paladares sedientos de conocimiento.
