EL GOURMET EXTRATERRESTRE

EL GOURMET EXTRATERRESTRE

RECETAS DE TODO EL MUNDO RECOGIDAS POR GEMUK EN SUS VIAJES POR LOS CINCO CONTINE

ANDONI LUIS ADURIZ

21,00 €
IVA incluido
❌ Agotado
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
2011
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-08-10713-2
Páginas:
180
Encuadernación:
Otros
21,00 €
IVA incluido
❌ Agotado
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Cada capítulo llevará el nombre de un país y la «anécdota/ aventura» que se cuente tendrá directamente que ver con la comida, su búsqueda, su consecución, su preparación o su consumo. Gemuk es un extraterrestre que aterriza en la Tierra. Tras su primer período de adaptación y de estudio de lo que son para él las extrañas conductas humanas, inicia un periplo por todo el mundo en el que descubrirá diversas formas de cocinar; recetas y platos de distintos países de todo el mundo. Recetas pensadas para hacer la comida atractiva para los niños; una comida más variada y diversa, para abrir las fronteras de los paladares de los más pequeños.

Andoni Luis Aduriz (San Sebastián, 1971) lleva casi tres lustros con la excelencia como objetivo en los fogones, desde sus comienzos junto a Ferran Adrià en El Bulli. Su restaurante, Mugaritz, cerca de San Sebastián, acumula ya dos estrellas Michelin y tres soles Repsol, y lleva siete años entre los diez mejores del mundo de la lista internacional The 50 Best Restaurants. Luis Aduriz ha traspasado las fronteras de la cocina y se ha embarcado en proyectos con otras disciplinas como la ciencia, la danza, el teatro, la música o el cine. Además, es autor de una decena de libros sobre cocina, el último de ellos El gourmet extraterrestre (2011).

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