¿Sabías que la mayoría de las afecciones que nos acechan en la vida occidental tienen un claro componente inflamatorio?.¿Sabías que el 25 % de la población de España sufre alguna intolerancia alimentaria?.¿Sabías que las enfermedades autoinmunes aumentan cada año un 9 %?.No permitas que la inflamación se cuele en tu vida: aprende, actúa y desinflámate para vivir más y más sano. La vida occidental moderna nos inflama. Es algo que puede darse en órganos muy concretos del cuerpo, como el intestino, o percibirse como una sensación de inflamación general. La inflamación es la base de la mayoría de nuestras afecciones, desde las más leves hasta las más peligrosas e invalidantes. Pero la buena noticia es que podemos prevenirlas, mejorarlas y, en muchos casos, revertirlas. En estas páginas se habla de la tensión arterial alta, el sobrepeso, el insomnio, la inflamación de las articulaciones, del sistema digestivo, del muscular, del visceral, de tumores, de las cada vez más habituales intolerancias alimentarias, las enfermedades de origen autoinmune y el cáncer. Marc Vergés nos propone acciones para prevenir y solucionar estas dolencias, nos muestra su relación con el proceso de envejecimiento y cómo podemos ralentizarlo para gozar de una vejez sana y activa.
Marc Vergés es dietista-nutricionista, especialista en inflamación y enfermedades autoinmunes. También es profesor de dietoterapia y suplementación, codirector de Mútua de medicina integrativa de teràpies naturals y nutricionista en consulta en Soycomocomo. Técnico especialista en medioambiente, tiene un posgrado en medicina naturista, máster en fitoterapia (UB), formación en auriculoterapia en medicina china, título superior en mindfulness e inteligencia emocional y coordinador en deporte base y de equipo.
