COCINA VEGETARIANA DE LA INDIA

COCINA VEGETARIANA DE LA INDIA

COCINA VEGETARIANA DE LA INDIA

BALAKRISHMAN, MANJULA

12,00 €
IVA incluido
Disponible (Entrega en 24/48h)
Publishing house :
MIRAGUANO EDICIONES
Year of edition:
2009
Matter
Cocina y gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-7813-338-3
Pages :
192
Binding :
Rústica
Collection :
Sugerencias
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IVA incluido
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La India es, sin duda, el paraíso de la comida vegetariana, pues el vegetarianismo es un principio fundamental del denominado sanâtama dharma (la religión eterna: el hinduismo). En este libro, Manjula Balakrishnan, experta en cocina de la India y quien en esta misma colección ya ha publicado su popular Sabores de la India. 76 Recetas de Cocina, recopila otras tantas recetas de cocina vegetariana india que, sin perder sus raíces tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales.

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