NIETO MARTÍNEZ, CARLA
¿Quieres convertirte en un experto chef y sorprender a tu familia y a tus amigos con tus artes culinarias? Este es el principal objetivo de este libro: servirte de guía y enseñarte las nociones básicas que debes conocer para que puedas descubrir que cocinar es una experiencia que te ofrece un sinfín de posibilidades para divertirte y dar rienda suelta a tu imaginación, a tu creatividad e incluso a tu sentido del humor?
Carla Nieto es periodista y escritora. Licenciada en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense de Madrid (España). Ha desarrollado su trayectoria profesional en el ámbito de la prensa escrita. Dirigió las revistas Prevenir y Embarazo Sano, entre otras. Especializada en salud, nutrición y bienestar, es autora de varios libros sobre estas temáticas. Actualmente es colaboradora habitual en distintas publicaciones relacionadas con el mundo de la salud y la nutrición. Ha escrito otros libros como "La terapia Gerson", "Sin azúcar", "Dietas para adelgazar comiendo sano", "Cocina saludable" o "Claves para un embarazo sano".