Libros de Agricultura y zootecnia 1031 resultados

Matallana González, Antonio

Boskov, Dimitrio

Este libro contiene la historia y características del olivo. Recolección de las aceitunas. Composición del aceite de oliva. Tratamientos y modificaciones del aceite de oliva. Almacenamiento y envasado. Cambios causados en el aceite por las enzimas. La calidad del aceite de oliva. Convenio internacional del aceite de oliva y de las aceitunas de mesa. Valoración organoléptica. No...

Lampkin

García Alonso, Carlos Ramón

Guadalajara, Natividad

Peñuelas Rubira, Juan C.

Jarvis, Werner R.

Ansorena Miner, Javier

Gil Sierra, Jacinto

Cubero Salmerón, José Ignacio

Barranco Navero, Diego

El presente libro sobre El Cultivo del Olivo pretende cubrir un hueco inportante en la literatura agrícola española. En efecto, a pesar de la importancia económica que representa el oliver en España, las personas interesadas en conocer los aspectos técnicos del cultivo unicamente podían acceder a información parcial o demasiado general. Este libro, no obstante, no se ha concebi...

Maroto I Borrego, Josep Vicent

Ortiz-Cañavate, Jaime

Villalobos Santos, Francisco

Ruano Martínez, Juan Rafael

García Rollán, Mariano

Gil-Albert Velarde, Fernando

Fernández Rodríguez, Eduardo J.

Fukuoka, Masanobu

Ortega García, Aurelio

Hermann, Gerald

Barrasa Rioja, Martín / Lamosa Quinteiro, Santiago / Maciñeiras Abelleira, Jesús

Mosquera Losada, María Rosa / Rigueiro Rodríguez, Antonio

Gorini, Fausto

Lalatta