Saltar al contenido principal
Tokyo Stories

Tokyo Stories

Recetas de la Capital Japonesa

Anderson, Tim

Un viaje culinario por Tokio con más de 80 recetas y anécdotas sobre la comida japonesa. 256 páginas.La mirada de Luces: Un festín para los sentidos que encantará a los amantes de la gastronomía japonesa. ...

Editorial:
5 Tintas
Año de edición:
2019
ISBN:
978-84-16407-64-4
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
29,95 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Sinopsis

Un viaje culinario por Tokio con más de 80 recetas y anécdotas sobre la comida japonesa. 256 páginas.

La mirada de Luces: Un festín para los sentidos que encantará a los amantes de la gastronomía japonesa.

Tokio es uno de los lugares más fascinantes del planeta. Un recorrido por las secciones alimentarias de los grandes almacenes, los restaurantes ubicados en las plantas altas de hoteles de lujo, y todos los establecimientos de pasta oriental, barras de sushi y puestos de yakitori que hay entre unas y otros, nos convence de que es posible que no exista otra ciudad tan densamente saturada de comida deliciosa. Tokyo Stories le embarca en un viaje culinario por la bulliciosa capital japonesa que va desde los tesoros ocultos en las máquinas expendedoras hasta el delicioso pollo frito con queso, los auténticos gyoza y ramen, el reconfortante curri casero, onigiri, udon y demás productos de colmado. Con más de 80 recetas, acompañadas de datos históricos, chocantes fotografías que retratan lugares llenos de dinamismo y las vivaces anécdotas de Tim, es un libro imprescindible para los obsesionados con esta ciudad, los japanófilos y cualquiera que guste de la buena comida japonesa (sin artificios). Utilícelo como recetario o lléveselo de compañero de viaje.

Información de seguridad

  • Cargando la información ...

Artículos relacionados

La Mesa Donde Cabemos Todos

La Mesa Donde Cabemos Todos

María G. De Jaime

María G. de Jaime reúne recetas especiales, de esas que siempre funcionan y que invitan a sentarse alrededor de la mesa sin prisas. Muchas nacen en su propia cocina, otras vienen de su madre, de su suegra o de amigas que comparten lo que mejor saben hacer.En este libro encontrarás platos sencillos y perfectos para cuando alguien llama y se presenta sin avisar y que convierten c...

✅ Disponible

23,90 €

Recetas con Airfryer para Gente sin Tiempo

Recetas con Airfryer para Gente sin Tiempo

Sara Conde @Burpee_Vet

Si ya descubriste todo lo que podía hacer tu freidora de aire gracias a Sara Conde, ¡prepárate para ir un paso más allá!La autora vuelve con nuevas recetas rápidas, sabrosas y sin complicaciones, pensadas para quienes disfrutan de comer bien sin pasar horas en la cocina. Ideas prácticas que se preparan sin esfuerzo y tienen siempre resultados deliciosos: sushi crujiente, pizza ...

✅ Disponible

22,90 €

Los Lugares del Vino

Los Lugares del Vino

Pedro Ballesteros Torres

Pedro Ballesteros MW cuestiona la idea de que el vino nace del terroir, proponiendo que son las personas quienes lo crean. Un ensayo profundo sobre el vino y su contexto, con 400 páginas de reflexión crítica.La mirada de Luces: Para los amantes del vino ...

✅ Disponible

23,95 €

Martha

Martha

Martha Stewart

Una colección de 100 recetas personales de Martha Stewart, acompañadas de recuerdos y consejos en 304 páginas.La mirada de Luces: Un regalo perfecto para los fans de Martha y la cocina casera llena de amor. ...

✅ Disponible

32,95 €

Vuelta Al Mundo en 80 Albóndigas

Vuelta Al Mundo en 80 Albóndigas

Bunny Banyai

Un viaje culinario a través de 80 recetas de albóndigas de diferentes culturas. Un festín de sabores en 192 páginas.La mirada de Luces: Para los amantes de la cocina que buscan explorar sabores del mundo a través de un plato icónico. ...

✅ Disponible

21,95 €

Una Vida entre Viñedos

Una Vida entre Viñedos

Miguel A. Torres

Estas memorias, íntimas y generosas, recorren la vida de Miguel A. Torres, uno de los grandes protagonistas del vino español contemporáneo. Desde los recuerdos de infancia hasta su temprana incorporación a la bodega familiar, el libro traza la trayectoria de un hombre que supo armonizar tradición e innovación en cada decisión.Con una voz sincera y reflexiva, Miguel A. Torres, n...

✅ Disponible

22,95 €

Otros libros del autor

Hokkaido

Hokkaido

Anderson, Tim

Un recorrido gastronómico por Hokkaido, Japón, que combina la cocina ainu, japonesa y europea. Incluye un recetario irresistible. 1082 páginas.La mirada de Luces: Para los amantes de la gastronomía que buscan explorar sabores únicos y auténticos. ...

Entrega 3/5 días

35,00 €

Japaneasy

Japaneasy

Anderson, Tim

No me digas que no te fascina la comida japonesa. Lástima que sea tan complicado prepararla en casa, ¿no es cierto? Pues no, no es cierto. Este libro revela que muchas recetas niponas no requieren ingredientes especializados y que se pueden preparar rápidamente con productos que se consiguen en el supermercado más cercano. JapanEasy es una introducción a la cocina del país del ...

❌ Agotado

25,00 €

Visual Basic In Easy Steps
🚫 No disponible

16,58 €

Visual Basic. net In Easy Steps
🚫 No disponible

15,07 €

C In Easy Steps

C In Easy Steps

Anderson, Tim

This is a very good book. I bought it today from a local bookstore. The cover is a little different than whats shown and the price is only $9.95 brand NEW. As far as the content, the book has many examples in each chapter. One example for each new item. If you have programmed before in C++, you`ll pick everything right up with no trouble. If you`ve never programmed before, you ...

🚫 No disponible

16,58 €