SLOW COOKER VEGETAL

SLOW COOKER VEGETAL. RECETAS VEGANAS PARA OLLA DE COCCIÓN LENTA

Editorial:
LAROUSSE EDITORIAL, S.A.
Año de edición:
Materia BIC
Cocina con aparatos específicos
ISBN:
978-84-18100-68-0
Páginas:
240
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
En stock
Colección:
SIN COLECCION

16,90 €
Comprar
En stock

Marta Miranda se ha convertido en un referente de la cocina con olla de cocción lenta. Después del éxito de sus libros anteriores, llega el momento de centrarse en unos platos cada día más solicitados: los elaborados exclusivamente con ingredientes vegetales.Con unes fotografías espectaculares y una puesta en página muy atractiva, este manual recoge propuestas para todos los gustos (dulces y salados), salsas que van bien con todo, consejos para cocinar legumbres "en tarro", una gran variedad de caldos, diversos tipos de panes...La cocina con slow cooker no tiene límites.

MIRANDA ARBIZU, MARTA
Marta Miranda, nacida en Donostia y afincada en Madrid, durante años se ha dedicado a cocinar profesionalmente para varios restaurantes. De ahí pasó a dedicarse a la creación de contenidos gastronómicos en distintos medios online.

Actualmente colabora con El Comidista, la web sobre cocina de El País, y elabora y escribe recetas para cocinar en slow cooker u olla de cocción lenta, mediante su blog Crockpotting.es.

Es autora de los libros «Slow Cooker. Recetas para olla de cocción lenta», «Cocina dulce con Slow Cooker», «#topadentro con Slow Cooker. Las recetas más fáciles con olla de cocción lenta» y «Slow cooker vegetal. Recetas veganas para olla de cocción lenta», todos ellos publicados por Larousse Editorial.

Otros libros del autor

  • COCINA DULCE CON SLOW COOKER
    Titulo del libro
    COCINA DULCE CON SLOW COOKER
    MIRANDA ARBIZU, MARTA
    Después de la magnífica acogida de su primer libro, Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta, Marta Miranda, ...
    En stock

    16,90 €

  • SLOW COOKER
    Titulo del libro
    SLOW COOKER
    MIRANDA ARBIZU, MARTA
    Cuando empecé a cocinar en slow cooker echaba de menos una guía para aprenderlo todo sobre la cocina en olla de cocc...
    En stock

    16,90 €

  • #TOPADENTRO CON SLOW COOKER
    Titulo del libro
    #TOPADENTRO CON SLOW COOKER
    MIRANDA ARBIZU, MARTA
    En stock

    16,90 €