¡QUE SE LE VAN LAS VITAMINAS!

¡QUE SE LE VAN LAS VITAMINAS!

MITOS Y SECRETOS QUE SOLO LA CIENCIA PUEDE RESOLVER

DEBORAH GARCIA BELLO

9,95 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
BOOKET
Año de edición:
2022
Materia BIC
CIENCIA: CUESTIONES GENERALES
ISBN:
978-84-08-25753-0
Páginas:
256
Encuadernación:
Rústica
9,95 €
IVA incluido
En stock
Haz click y recógelo
Añadir a favoritos

De la autora del blog dimetilsulfuro.es y del bestseller Todo es cuestión de química.
Una mentira repetida un millón de veces acaba pareciendo una verdad. Y es así como se propagan los mitos, con historias que nos vamos contando unos a otros sin antes confirmar su veracidad.
¿Cuántas veces hemos visto a alguien tomando un zumo de naranja a toda velocidad, nada más exprimirlo, para que no se le fuesen las vitaminas? ¿Quién no tiene un amigo preocupado por las estelas que dejan los aviones al surcar el cielo? ¿A quién no le han recomendado la homeopatía? ¿Y quién no conoce a alguien que busca aditivos tóxicos entre la lista de ingredientes de los alimentos? ¿Os resulta familiar?
Vivimos rodeados de mitos. Algunos son inofensivos y desmentirlos puede resultar incluso entretenido, pero hay otros que pueden arrastrarnos a tomar decisiones pésimas con consecuencias catastróficas.
La química y divulgadora científica Deborah García Bello, a través de una interesante selección de mitos, pondrá patas arriba las creencias más populares. Recuerda, no hay tantos monstruos ahí fuera y los que hay los podemos ver venir de lejos.

Deborah García Bello es licenciada en Química por la Universidad de A Coruña. Ejerce como profesora de Química, Física, Matemáticas y Biología de ESO y Bachillerato. Es colaboradora oficial de Naukas, la mayor plataforma de divulgación científica de España, y también del programa de Radio Galega Efervesciencia, en el que habla de cuestiones relacionadas con la química. Ha publicado en diversas antologías poéticas y es autora del poemario Megalomanía. Vive en A Coruña, Galicia.

Artículos relacionados

  • EXTRATERRESTRE
    AVI LOEB
    El libro que cambiará la historia de la ciencia para siempre. Avi Loeb, el catedrático de Astrofísica de Harvard que afirma haber hallado la primera evidencia de vida extraterrestre inteligente Avi Loeb, uno de los astrofísicos más importantes de nuestro tiempo, no tiene ninguna duda: no estamos solos en el universo. Las características del objeto volador que fue avistado en Ha...
    En stock

    10,95 €

  • EL ERROR DE DESCARTES
    ANTONIO DAMASIO / DAMASIO, ANTONIO
    ¿Cuál es el error de Descartes? Para Antonio Damasio, uno de los más prestigiosos investigadores en neurofisiología, el de separar el cuerpo de la mente, con su tesis de que pensar es igual a ser, cuando se trata justamente de lo contrario: en el principio fue el ser, posteriormente el pensar; somos, luego pensamos. Creer que las operaciones más refinadas de la mente están sepa...
    En stock

    11,95 €

  • EL ANTROPOCENO: UNA BREVE INTRODUCCIÓN
    ELLIS, ERLE C.
    El presente volumen aborda de una forma global, documentada y actual el impacto que las actividades humanas -y muy especialmente a lo largo de los dos últimos siglos- vienen dejando en el planeta Tierra en su conjunto, un impacto cuya huella en su superficie ha dado lugar a lo que puede considerarse una nueva era geológica: el Antropoceno. Asentado en una sólida base científica...
    En stock

    11,95 €

  • ESO NO ESTABA EN MI LIBRO DE BOTÁNICA
    PORCEL, ROSA / PORCEL ROSA
    ¿Qué especie se esconde realmente tras la mayoría de la canela que consumimos? ¿Sabías que el clavel antártico es capaz de soportar temperaturas inferiores a los cincuenta grados o que existen musgos que se encuentran en volcanes con temperaturas superiores a los sesenta? ¿O que detrás de la belleza efímera de algunas flores cuyos tamaños, colores y olores han tenido un papel c...
    En stock

    11,00 €

  • ENERGÍAS RENOVABLES: UNA BREVE INTRODUCCIÓN
    JELLEY, NICK
    El inexorable agotamiento de los combustibles fósiles del planeta y el calentamiento global, ya admitido y asumido, hace que el estudio de las energías renovables -es decir, aquellas que se reponen de manera natural y de forma sostenible- cobre cada vez más importancia. En esta obra escrita con un enfoque objetivo y asentado con firmeza en principios físicos y datos contrastado...
    En stock

    11,95 €

  • ¿PUEDE LA CIENCIA EXPLICARLO TODO?
    LENNOX, JOHN C.
    ¿Puede la ciencia explicarlo todo? Es una pregunta interesante que John Lennox y mucha gente piensa que sí. La ciencia y las tecnologías que ha generado han aportado mucho al mundo: agua limpia; más comida; mejor asistencia sanitaria; vida más larga. Y vivimos en una época de rápido progreso científico que promete resolver muchos de los problemas que enfrentamos como humanidad....
    En stock

    8,99 €

Otros libros del autor

  • TODO ES CUESTIÓN DE QUÍMICA
    DEBORAH GARCIA BELLO
    Este libro nos invita a observar el mundo con otros ojos para sorprendernos con las maravillas detrás de todo lo que nos rodea. Descubre entre sus páginas desde qué son el átomo y la molécula, qué misterios encierra la tabla periódica, hasta qué es realmente lo «natural» y lo «sintético», por qué se corta la mayonesa o por qué vemos en color. ...
    Consulte disponibilidad

    8,95 €

  • ¡QUE SE LE VAN LAS VITAMINAS!
    DEBORAH GARCIA BELLO
    Existen cientos y cientos de rumores en nuestra vida cotidiana y, al parecer, cada persona tiene una explicación distinta para ellos o, incluso, la solución perfecta. Nuestra abuela nos decía que corriéramos a bebernos el zumo recién exprimido, que se le iban las vitaminas; oímos a menudo que el azúcar moreno es mejor que el azúcar blanco; incluso nos han dicho que las ondas wi...
    Entrega en 24/48h

    17,95 €

  • TODO ES CUESTIÓN DE QUÍMICA
    DEBORAH GARCIA BELLO
    Todo es cuestión de química nos acerca al mundo de esta ciencia desde una mirada cercana y divulgativa. Si observamos nuestro entorno no es difícil preguntarse cosas como: ¿de qué están hechas las cosas?, ¿cómo se transforman unas cosas en otras?, ¿por qué son como son?Este libro nos describe, a través de ejemplos cotidianos, muchos conceptos, desde qué es un átomo o una molécu...
    Entrega en 24/48h

    16,95 €