¡QUE SE LE VAN LAS VITAMINAS!

¡QUE SE LE VAN LAS VITAMINAS!

MITOS Y SECRETOS QUE SOLO LA CIENCIA PUEDE RESOLVER

DEBORAH GARCIA BELLO

9,95 €
IVA incluido
Sin stock. Disponible en 24/48h
Editorial:
BOOKET
Año de edición:
2022
Ubicación
A3-3008
ISBN:
978-84-08-25753-0
Páginas:
256
Encuadernación:
Rústica
9,95 €
IVA incluido
Sin stock. Disponible en 24/48h
Añadir a favoritos

De la autora del blog dimetilsulfuro.es y del bestseller Todo es cuestión de química.
Una mentira repetida un millón de veces acaba pareciendo una verdad. Y es así como se propagan los mitos, con historias que nos vamos contando unos a otros sin antes confirmar su veracidad.
¿Cuántas veces hemos visto a alguien tomando un zumo de naranja a toda velocidad, nada más exprimirlo, para que no se le fuesen las vitaminas? ¿Quién no tiene un amigo preocupado por las estelas que dejan los aviones al surcar el cielo? ¿A quién no le han recomendado la homeopatía? ¿Y quién no conoce a alguien que busca aditivos tóxicos entre la lista de ingredientes de los alimentos? ¿Os resulta familiar?
Vivimos rodeados de mitos. Algunos son inofensivos y desmentirlos puede resultar incluso entretenido, pero hay otros que pueden arrastrarnos a tomar decisiones pésimas con consecuencias catastróficas.
La química y divulgadora científica Deborah García Bello, a través de una interesante selección de mitos, pondrá patas arriba las creencias más populares. Recuerda, no hay tantos monstruos ahí fuera y los que hay los podemos ver venir de lejos.

Deborah García Bello es licenciada en Química por la Universidad de A Coruña. Ejerce como profesora de Química, Física, Matemáticas y Biología de ESO y Bachillerato. Es colaboradora oficial de Naukas, la mayor plataforma de divulgación científica de España, y también del programa de Radio Galega Efervesciencia, en el que habla de cuestiones relacionadas con la química. Ha publicado en diversas antologías poéticas y es autora del poemario Megalomanía. Vive en A Coruña, Galicia.

Artículos relacionados

  • EL CEREBRO FEMENINO
    BRIZENDINE, LOUANN
    Más de 1 millón de ejemplares vendidos en todo el mundo Un fenómeno internacional que ha cambiado la vida de miles de mujeres "Una guía ágil y esclarecedora sobre las mujeres y una lectura obligada para los hombres." Daniel Goleman ¿Por qué las mujeres tienen mayor capacidad verbal que los hombres? ¿Por qué recuerdan detalles de las peleas que ellos no recuerdan? ¿Por qué tiend...
    En stock

    12,95 €

  • TUNIVERSO: BREVE GUÍA DE LA CIENCIA MODERNA
    DONALD, ELSIE BURCH
    Iniciación elemental para estudiantes de bachillerato, así como para aquellas personas que, aun sintiendo interés por la ciencia, vean en ella un terreno ajeno o desconocido, Tuniverso proporciona un compendio para hacerse una idea global pero bien cimentada de los conceptos clave de la ciencia moderna y orientarse a través de ellos. Escrita en un lenguaje llano y accesible y l...
    En stock

    12,95 €

  • FILOSOFÍA DE LA CIENCIA: PALABRAS CLAVE
    AMORETTI, MARÍA CRISTINA / SERPICO, DAVIDE
    En tanto que las diversas ciencias analizan el mundo cada vez más en detalle, la filosofía de la ciencia mantiene, en cambio, una visión de conjunto, pudiendo así centrarse en temas de carácter general a menudo implícitos o no adecuadamente planteados en la práctica científica. De ahí la importancia de disponer de herramientas conceptuales y conocimientos que permitan comparar ...
    En stock

    11,95 €

  • A TRAVÉS DE UNA VENTANA: TREINTA AÑOS ESTUDIANDO A LOS CHIMPANCÉS
    GOODALL, JANE
    Si con la publicación en 1971 de A la sombra del hombre Jane Goodall suscitó una oleada de asombro y conmoción, no menos resonancia alcanzó casi veinte años después la aparición de A través de una ventana (1989), obra en la que la primatóloga da cuenta de las observaciones, incidentes y pautas de comportamiento que tanto ella como su equipo pudieron recopilar a lo largo de casi...
    En stock

    15,95 €

  • GATOS: (CASI) UNA HISTORIA NATURAL
    VALSECCHI, PAOLA
    Misteriosos y elegantes, amorosos pero independientes, compañeros silenciosos o, en ocasiones, demasiado expresivos, dueños de su espacio y observadores implacables. Son los gatos. En este libro que entusiasmará a los amantes de este fascinante animal, la etóloga Paola Valsecchi traza su historia y cuenta el papel que ha desempeñado en ella desde el antiguo Egipto hasta hoy, ex...
    En stock

    11,95 €

  • POR UN ATEÍSMO TECNOLÓGICO
    POSTMAN, NEIL
    En la gran tradición intelectual de disidencia ante la civilización industrial presente en Estados Unidos con autores como H.D. Thoreau, Lewis Mumford, Rachel Carson, Carolyn Merchant, Theodore Roszak o Nicholas Carr, Neil Postman sobresale como uno de los mayores críticos de la tecnología del siglo veinte. Nacido en 1931 en Nueva York, Postman se hizo célebre con Divertirse ha...
    En stock

    11,95 €

Otros libros del autor

  • LA QUÍMICA DE LO BELLO
    DEBORAH GARCIA BELLO
    «El graznido de las gaviotas, el cielo rosicler que anticipa un día de sol, el olor de los libros viejos, las fotos en blanco y negro de los abuelos, el mar, los grelos en flor, mi madre pintándose los labios, las revistas de moda de los sesenta, mi barrio, lar flores urbanas, el olor de los neumáticos, un collar de cuentas de lapislázuli o un pupitre con nombres gravados. Grac...
    En stock

    19,90 €

  • TODO ES CUESTIÓN DE QUÍMICA
    DEBORAH GARCIA BELLO
    Este libro nos invita a observar el mundo con otros ojos para sorprendernos con las maravillas detrás de todo lo que nos rodea. Descubre entre sus páginas desde qué son el átomo y la molécula, qué misterios encierra la tabla periódica, hasta qué es realmente lo «natural» y lo «sintético», por qué se corta la mayonesa o por qué vemos en color. ...
    En stock

    8,95 €

  • TODO ES CUESTIÓN DE QUÍMICA
    DEBORAH GARCIA BELLO
    Todo es cuestión de química nos acerca al mundo de esta ciencia desde una mirada cercana y divulgativa. Si observamos nuestro entorno no es difícil preguntarse cosas como: ¿de qué están hechas las cosas?, ¿cómo se transforman unas cosas en otras?, ¿por qué son como son?Este libro nos describe, a través de ejemplos cotidianos, muchos conceptos, desde qué es un átomo o una molécu...
    En stock

    16,95 €

  • ¡QUE SE LE VAN LAS VITAMINAS!
    DEBORAH GARCIA BELLO
    Existen cientos y cientos de rumores en nuestra vida cotidiana y, al parecer, cada persona tiene una explicación distinta para ellos o, incluso, la solución perfecta. Nuestra abuela nos decía que corriéramos a bebernos el zumo recién exprimido, que se le iban las vitaminas; oímos a menudo que el azúcar moreno es mejor que el azúcar blanco; incluso nos han dicho que las ondas wi...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    17,95 €