Saltar al contenido principal
Que no te Líen con la Comida

Que no te Líen con la Comida

Una Guía Imprescindible para Saber si estás Comiendo Bien

Miguel Ángel Lurueña

2.ª ediciónPor el autor del blog Gominolas de petróleo, con más de 13 millones de visitas.Plátanos «ecológicos», carne «libre de antibióticos», galletas enriquecidas con vitaminas, yogures que «ayudan a nuestras defensas»?Para comer de forma segura y saludable no hace falta complicarse la vida. Tampoco es necesario contar calorías ni hacer malabarismos. El problema es que estam...

Editorial:
Booket
Año de edición:
2022
Materia:
Salud
ISBN:
978-84-233-6123-6
Páginas:
384
Encuadernación:
Rústica
10,95 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Sinopsis

2.ª edición
Por el autor del blog Gominolas de petróleo, con más de 13 millones de visitas.
Plátanos «ecológicos», carne «libre de antibióticos», galletas enriquecidas con vitaminas, yogures que «ayudan a nuestras defensas»?
Para comer de forma segura y saludable no hace falta complicarse la vida. Tampoco es necesario contar calorías ni hacer malabarismos. El problema es que estamos muy despistados. No es de extrañar. A diario recibimos una enorme cantidad de información poco rigurosa e incluso contradictoria. ¿Una copa de vino diaria es buena para el corazón o peligrosa para la salud? Y si nos fijamos en la publicidad, aún es peor: ¿qué significa que una salsa de tomate es ?100% natural?? Además no tenemos los conocimientos suficientes para interpretar adecuadamente las etiquetas de los alimentos y reconocer sus ingredientes. En definitiva, el mundo de la alimentación hoy en día se puede resumir con tres palabras: desinformación, desconocimiento y desconfianza.
En su primer libro, Miguel Ángel Lurueña, autor del exitoso blog Gominolas de petróleo, con trece millones de visitas desde sus inicios, nos ofrece a través de consejos prácticos, trucos y mitos las claves esenciales para aprender qué es comer bien y, lo más importante, en qué tenemos que fijarnos cuando compramos para evitar engaños y elegir alimentos realmente saludables. Porque, al fin y al cabo, todos nos hacemos la misma pregunta:
¿CÓMO SÉ SI ESTOY COMIENDO BIEN?

Información de seguridad

  • Cargando la información ...

Artículos relacionados

Biología de la Gentileza

Biología de la Gentileza

Daniel Lumera, Immaculata De Vivo / Lumera, Daniel / Vivo, Immaculata De

¿Y si la amabilidad no fuera solo un valor moral, sino también una poderosa herramienta biológica capaz de transformar nuestra salud y nuestra vida?En Biología de la gentileza, Daniel Lumera e Immaculata De Vivo combinan ciencia, mindfulness y crecimiento personal para demostrar cómo emociones como la compasión, la empatía, la gratitud o el perdón tienen un efecto directo sobre...

✅ Disponible

20,95 €

Acelera tu Recuperación

Acelera tu Recuperación

Victoria Maizes

El impulso de volver a la homeostasis es el resultado de un antiguo reflejo de recuperación inherente a todos nosotros, capaz de curar desde un resfriado común hasta la diabetes tipo 2, pasando por una intervención quirúrgica. Piensa en él como un botón de reinicio interno: un sistema de respuesta automática que se activa cuando algo va mal.A veces, este proceso es evidente, co...

✅ Disponible

22,95 €

Ayuno Intermitente Saludable

Ayuno Intermitente Saludable

Carla Zaplana

El ayuno intermitente ha revolucionado la forma en que entendemos la alimentación, la energía y el bienestar. Pero ¿cómo practicarlo de manera saludable y adaptada a la vida real?En Ayuno intermitente saludable, Carla Zaplana desmonta mitos y ofrece una visión cercana, práctica y accesible sobre una de las tendencias más importantes del bienestar contemporáneo. Lejos de las die...

✅ Disponible

18,95 €

Todo Comienza por un Paso

Todo Comienza por un Paso

Victor Alfaro Santafe

El podólogo deportivo Víctor Alfaro explica todo lo necesario para cuidar los pies de runners y deportistas. El libro aborda temas como anatomía del pie, tipos de pisada, elección de zapatillas, prevención y tratamiento de lesiones frecuentes como la fascitis plantar o las metatarsalgias, relación entre la pisada y dolores de espalda o rodillas, cuidado de la piel y las uñas, u...

✅ Disponible

19,95 €

La Revolución de la Luz Roja

La Revolución de la Luz Roja

Roberto Espinosa, Rafa Espinosa, Gema Casado / Robert, Roberto / Rafa Espinosa / Casado,Gema

Vivimos rodeados de pantallas, luces artificiales y hábitos alejados de lo que nuestra biología necesita. Pero ¿y si pudiéramos utilizar la tecnología para recuperar energía, dormir mejor o aliviar dolores?? Este libro explora la relación entre la luz y la vida, y cómo la ciencia está descubriendo los beneficios de la luz roja y el infrarrojo cercano. A partir de las últimas in...

✅ Disponible

21,95 €

Pensar Menos para Dormir Más

Pensar Menos para Dormir Más

Stephanie Romiszewski

¿Y si el verdadero problema no fuera tu sueño, sino la ansiedad que sientes por no dormir ?bien??En Pensar menos para dormir más, Stephanie Romiszewski, especialista en medicina conductual del sueño, desmonta muchas de las creencias que han convertido el descanso en una fuente constante de presión y obsesión. En un momento en el que vivimos rodeados de métricas, rutinas imposib...

✅ Disponible

21,95 €

Otros libros del autor

Que no te Líen con la Comida

Que no te Líen con la Comida

Miguel Ángel Lurueña

Como tecnólogo de los alimentos, Lurueña los conoce bien y sabe lo que supone para el consumidor meterlos en la cesta de la compra. Nos da las claves para aprender a distinguir la información engañosa de la que no lo es (un mal etiquetaje, la publicidad, los mitos, etc.) con el fin de poder ser críticos y movernos con acierto en el caótico mundo de la información alimentaria. P...

Entrega 3/5 días

19,90 €