Per què Alguns Pebrots Piquen I Altres no

García, Héctor

¿Cómo llegó la humanidad a ordenar y comprender los elementos que forman todo cuanto existe? ¿Qué mentes brillantes, obsesiones desmedidas y golpes de azar se esconden detrás de la tabla periódica que hoy cuelga en las paredes de todos los laboratorios del mundo? Estas son las preguntas que vertebran «La historia de la tabla periódica», un recorrido por el lado más desconocido ...

Casals Ovalle, Luis

¿Por qué nos limitamos a sobrevivir cuando tenemos el potencial para florecer como especie? La verdad es incómoda pero irrefutable: nuestra sociedad ha colapsado. Estamos sumidos en una policrisis global permanente —ecológica, social y de valores— que ha llevado a la humanidad a un estado de niebla mental y ansiedad crónica. Seguimos gestionando las complejidades del siglo XXI ...

Vv. Aa. / , Vv. Aa., / Revilla, Pedro / Varona, Luis / Climent Mª José / Perez, Pere

Nuestra especie está ligada a la biodiversidad de plantas y animales terrestres y acuáticos desde que nuestros antepasados recolectaban alimentos y recursos disponibles en el medio natural. Hace unos 10?000 años comenzaron a domesticar plantas y animales, iniciando la ganadería y la agricultura, manteniendo la recolección, la caza y la pesca, lo que ha generado nuevas formas de...

Roger Penrose

Penrose explora la complejidad de la mente humana y la consciencia en este libro de divulgación científica de 488 páginas. Propone que la comprensión va más allá de la computación.La mirada de Luces: Un desafío intelectual para quienes buscan profundiza ...

García Mexía, Pablo

Un análisis sobre la digitalización y la IA, defendiendo su uso razonable y los beneficios que aportan. 248 páginas.La mirada de Luces: Un libro esencial para entender la tecnología y su impacto en nuestras vidas. ...

Jon Hernández / Hernndez E, Jon

La IA ya está aquí, entre nosotros, reemplazando empleos, disparando la productividad a niveles nunca antes vistos, actuando como psicóloga? y dejando a millones fuera del sistema. No es el futuro. Forma parte de nuestro presente. Así que adaptarse a ella, entenderla y saber utilizarla ya no es una ventaja. Es una obligación.El avance tecnológico y la Inteligencia Artificial es...

Parellada, Ada

Los mejores cocineros de España han preparado para nosotros recetas hechas a prueba de niños, que convertirán a los pequeños de la casa en auténticas estrellas# Michelín. Aquí, los más grandes se ponen a la altura de los más pequeños y les hablan de tú a tú, compartiendo no sólo recetas, sino también fotos de su infancia y su experiencia, cuáles son sus alimentos preferidos e i...

Parellada, Ada

Parellada, Ada

Libro perfecto para introducir a los adolescentes en la cocina, para los que todavía no han entrado nunca y para los que ya lo han hecho, bueno para los de 12 años y bueno para los de 18 años. Y esto es así porque Ada Parellada -una de las cocineras con más prestigio del país- explica de manera muy sencilla y en su propio lenguaje 45 recetas que cambiarán la visión de la cocina...

Parellada, Ada

En Comidas de táper encontrarás trucos para transformar los restos de la cena, recetas sencillas para los días en los que sólo se tienen diez minutos para cocinar y toda, una serie de recursos para elaborar un buen táper cuando la nevera no nos ofrece muchas posibilidades. Además, la autora también presenta opciones para lucirse en una ocasión especial con platos más elaborados...