PARADOJAS DE LA ALIMENTACIÓN CONTEMPORÁNEA

PARADOJAS DE LA ALIMENTACIÓN CONTEMPORÁNEA

PARADOJAS DE LA ALIMENTACIÓN CONTEMPORÁNEA

GRACIA ARNAIZ, MABEL

16,83 €
IVA incluido
Agotado
Editorial:
ICARIA
Año de edición:
1996
Materia
Sociología
ISBN:
978-84-7426-297-1
Páginas:
312
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Institut Català d Antropologia
16,83 €
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Este trabajo es un intento por comprender y dar respuesta a algunos de los interrogantes que se han ido planteando en torno a un hecho tan frecuente como cotidiano: la alimentación.

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