Matador Ñ Ferrán Adriá

Carvajal, Lizardo

La vieja biblioteca de La Candelaria está a punto de ser demolida y, con ella, un manuscrito inédito de García Márquez corre el peligro de perderse para siempre. Cuatro amigos se enfrentan al reto de cruzar sus puertas, sin imaginar que una excursión de medianoche se transformará en una aventura para salvar el libro... o tal vez se convierta en una pesadilla.En cada capítulo de...

Lozano Garbala, David / Chozas, Diego

El Club Edison ha conseguido con su último invento algo muy importante: ahora se permiten las sonrisas en Tediópolis , durante dos horas al día. Pero todavía queda para vencer por completo al aburrimiento. Julio Alba y Salomón deben volver a actuar, y qué mejor momento que durante la marcha al Monte Nariz, el Día de los Aburridos Notables . Además, esta vez cuentan con un aliad...

Guerrero, Andrés

¿Qué es lo mejor del verano Ayla, Julia y Vega lo tienen claro. Lo mejor del verano es el verano. Y las vacaciones, y los caballos, y, sobre todo, la acampada en el valle. Allí, las tres amigas cuidan de sus ponis, Antifaz, Granizo y Lucky, y se lo pasan en grande. Pero este año, van a ocurrir cosas tan inesperadas, que convertirán la acampada en toda una aventura. ...

García-Clairac, Santiago

Los sueños de Arturo continúan desconcertándolo, aunque cada vez tiene más claro que lo que vive al dormir no está tan lejos de su día a día. En ambos planos cuenta con dos aliadas esenciales: Metáfora, su fiel amiga, y Alexia, la enigmática hechicera. Mientras en el mundo onírico se enfrenta a una amenaza cada vez más poderosa, en la realidad, la Fundación Adragón corre un pel...

Michael O'neill / O Neill, Michael

Esta edición actualizada, documentada y con fotografías inéditas, ofrece una visión de la singularidad de una de las bandas más innovadoras e influyentes de todos los tiempos. Desde sus inicios en Cambridge en 1965, cuando la banda estaba compuesta por Syd Barrett, Nick Mason, Roger Waters y Richard Wright, a quienes se unió Dave Gilmour en 1967. Syd Barrett dejó el grupo en 19...

Gómez Cerdá, Alfredo

Mi abuelo Primi reunió a toda la familia para darnos la gran noticia: ha vuelto a enamorarse. Dice que lo tiene claro: Brígida le hace feliz. A mi madre y a mi tía, que son sus hijas, no les hizo mucha gracia, pues creen que Brígida es una lagarta. Mi prima Cundy y yo decidimos investigar# ¿Será de verdad una lagarta ...

Adriá, Ferran

Adriá, Ferran

elBulli s'ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d'entendre la restauració. Però, què menjava diàriamente la família d'elBulli? Com és possible cuinar cada dia per a una brigada de 75 persones? Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per...

Adriá, Ferran

El primer volumen del Sapiens de los Cócteles es un apasionante compendio de reflexiones, comparativas y pensamientos que permiten comprender los fundamentos de la profesión del bartender: ¿Qué son los cócteles? ¿Cuáles son los momentos de consumo? ¿Cómo han evolucionado durante la historia? ¿Cómo se clasifican? ¿Qué personajes se deben conocer? ...

Adriá, Ferran

En Te cuento en la cocina, Ferran Adrià te explica todo lo que necesitas saber sobre gastronomía y te ofrece más de 60 recetas fáciles, creativas y muy mágicas para elaborar en familia.«Durante nuestro camino hemos aprendido que hay que "comer conocimiento para alimentar la creatividad" y que el conocimiento es la "gasolina" de la imaginación: cuanto más conocimiento, mayor ...

Adriá, Ferran

Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta gran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energía y fuerza para que todos rindieran con ilusión en su trabajo. Al cerrar elBulli, Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo, dejaba una recopilación de menús bien estru...

Adriá, Ferran