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Legislación Sobre Aceite de Oliva y Aceitunas de Mesa

Legislación Sobre Aceite de Oliva y Aceitunas de Mesa

Legislación Sobre Aceite de Oliva y Aceitunas de Mesa

Madrid Vicente, Antonio

En este libro encontrara: El convenio Internacional el aceite de oliva y las aceitunas de mesa. Valoración organoléptica del aceite de oliva virgen según el COI. Norma comercial aplicable al aceite de oliva y al aceite de orujo de oliva, preparada por el COI. Norma cualitativa unificada aplicable a las aceitunas de mesa en el comercio internacional, preparada por el COI. ...

Editorial:
Mundi-Prensa Libros, S. a.
Año de edición:
2001
Materia:
Derecho otros
ISBN:
978-84-8476-021-4
Páginas:
214
Encuadernación:
Otros
33,00 €
IVA incluido
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Sinopsis

En este libro encontrara: El convenio Internacional el aceite de oliva y las aceitunas de mesa. Valoración organoléptica del aceite de oliva virgen según el COI. Norma comercial aplicable al aceite de oliva y al aceite de orujo de oliva, preparada por el COI. Norma cualitativa unificada aplicable a las aceitunas de mesa en el comercio internacional, preparada por el COI. Reglamentación técnico sanitaria de los aceites vegetales comestibles. Reglamentación para la elaboración, circulación y venta de las aceitunas de mesa. Normas de calidad para los aceites y grasas calentadas. Norma comercial internacional aplicable a los aceites y a los aceites de orujo de aceituna. Control del contenido efectivo de los productos alimenticios envasados.

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