Aunque el descenso del nivel del colesterol representa un fantástico negocio de cientos de miles de millones para las empresas farmacéuticas, los médicos y la industria de la margarina, lo cierto es que, según recientes investigaciones del autor y otros reconocidos científicos, pretender alcanzar ese descenso resulta innecesario, nocivo e incluso, en algunos casos, peligroso para la salud. Los fallecimientos originados por el medicamento Lipobay, un reductor del colesterol, han sobresaltado a la opinión pública. El engaño perpetrado contra la población con respecto al colesterol es poco cono cido, pero, en opinión del doctor Walter Hartenbach, absolutamente real. En esta breve y, a la vez, completa guía, escrita de forma comprensible para todo tipo de lectores, el profesor Hartenbach pone fin a las falsas creencias más extendidas y explica la gran importancia que tiene el colesterol en el organismo humano, así como la beneficiosa repercusión que ejerce sobre él. Además, aporta innumerables pruebas con el objeto de demostrar que enfermedades tan temibles y difundidas como la arteriosclerosis o el infarto de miocardio no guardan relación alguna con los niveles altos de colesterol, y muestra cuál sería la manera correcta de evitar la aparición de tales afecciones.
