La Gestión de la Calidad en Hostelería

Martín Castejón, Pedro-Juan / Rabadán Anta, Rafael / Vigueras Abellán, Rosa

En entornos de emprendimiento solemos formar para el éxito, pero no para el fracaso, cuando ambos forman parte del mismo proceso. Apenas se enseña que emprender implica equivocarse. A veces se falla en una decisión, otras en el momento elegido y, en muchas ocasiones, en la forma de interpretar lo que ocurre dentro del propio proyecto. Sin embargo, seguimos hablando poco de todo...

Cumberland, Nigel

DESCUBRE LOS SECRETOS DE LOS LÍDERES MÁS EXITOSOSEsta es la guía que hará realidad tu deseo de convertirte en un gran líder, ya sea en una pequeña o mediana empresa o en una multinacional, porque 100 HÁBITOS DE LOS LÍDERES DE ÉXITO es un libro repleto ...

Ferreyra, Cristian

Pasar de 50 000 Euros a 12 millones en ventas en solo 24 meses suena como el sueño de todo emprendedor. Pero la realidad es más compleja: este tipo de crecimiento acelerado puede convertirse en tu peor pesadilla si no cuentas con la infraestructura adecuada para sostenerlo. Growth Logistics aborda precisamente esta paradoja del éxito. Allí donde los márgenes se reducen y la...

Oriol López Villena / Lopez Villena, Oriol

En 43 maneras para ganar más (y mejor) dinero en la empresa, Oriol López Villena, con veinticinco años de experiencia asesorando empresas, propone en este libro cuarenta y tres decisiones que generan dinero de verdad, no solo promesas. Es directo, prácti ...

Mancera, Rubén / Parodi, Juan

¿Y si la revolución más poderosa del siglo XXI no fuera tecnológica sino profundamente humana?¿Te has preguntado por qué algunas marcas inspiran devoción y otras apenas despiertan interés? ¿Por qué hay equipos que crean sin parar mientras otros se estancan en reuniones eternas? La respuesta no está en más tecnología. En un mundo hiperconectado pero cada vez m...

Ellis, Charles D.

Escrita por "el hombre más sabio de Wall Street", una guía esencial para transformar nuestro futuro financiero con estrategias probadas, inversiones seguras y una gestión patrimonial prudente para una jubilación tranquila. Con un enfoque claro y accesible, el autor desmiente el mito que rodea a los gestores de fondos de inversión, pone en evidencia las tendencias emocionales q...

Reina Segura, José Luis

Relato en clave de amable sátira donde el autor discurre sobre cómo la superabundancia de premios literarios ha acabado generando mala literatura.Con una prosa clara y cortante, deudora de los grandes maestros de la novela negra, el autor nos presenta un nuevo caso del investigador privado Cornelio Flores, enzarzado esta vez en el boicot a un premio literario que empieza con am...

Reina Segura, José Luis

Por las esquinas vagas del recuerdo es un texto de difícil clasificación, tanto por la técnica con la que está escrito, que fluye entre la narrativa memorialista, el ensayo y la prosa poética, como por la manera en que el personaje principal del relato nos es presentado, que no es lineal, puesto que cada capítulo es como una tesela con la que componer el mosaico. El autor, con ...

Reina Segura, José Luis

Partiendo de la tesis de que la organización del trabajo consiste en aquellos métodos con los que se intentan extraer de los factores de la producción la mayor plusvalía posible, este pequeño ensayo se ocupa de describir sucintamente su evolución histórica, relatar cómo se concreta en las empresas según el contexto histórico y cómo el trabajador, escindido de la propiedad de lo...

Reina Segura, José Luis

Consta de tres relatos en los que la investigación del protagonista le lleva a moverse por los mundos del radicalismo ecológico, los poetas y los adoradores de la postmodernidad. ...