BROWN, SARAH
La mayor obra de referencia sobre la cocina natural y la alimentación saludable. Más de 250 recetas irresistibles de todo el mundo. Totalmente ilustrado con tentadoras fotografías a todo color. Información nutricional de todas las recetas y consejos sobre alimentación saludable. Contiene un índice con más de 350 ingredientes.
Sarah Brown es una profesional etóloga, con más de 30 años de experiencia, especializada en la relación del gato con los humanos. Fue miembro fundador del Instituto de Antrozoología de la Universidad de Southampton (Reino Unido) y ha estudiado el comportamiento de las mascotas domésticas y sus interacciones con los dueños. Se doctoró con una tesis sobre el comportamiento social de los gatos domésticos, ha realizado investigaciones para la principal ONG de gatos de Reino Unido y ha trabajado como entrenadora y consultora independiente sobre el comportamiento de los gatos. Es la autora de The Cat: A Natural and Cultural History y colaboradora en En la mente de un gato. Vive en Londres con su familia, Reggie, su perro, y Bootsy y Smudge, sus gatos.
