Esp Peru - The Cookbook

María G. De Jaime

María G. de Jaime reúne recetas especiales, de esas que siempre funcionan y que invitan a sentarse alrededor de la mesa sin prisas. Muchas nacen en su propia cocina, otras vienen de su madre, de su suegra o de amigas que comparten lo que mejor saben hacer.En este libro encontrarás platos sencillos y perfectos para cuando alguien llama y se presenta sin avisar y que convierten c...

Miguel A. Torres

Estas memorias, íntimas y generosas, recorren la vida de Miguel A. Torres, uno de los grandes protagonistas del vino español contemporáneo. Desde los recuerdos de infancia hasta su temprana incorporación a la bodega familiar, el libro traza la trayectoria de un hombre que supo armonizar tradición e innovación en cada decisión.Con una voz sincera y reflexiva, Miguel A. Torres, n...

Pedro Ballesteros Torres

Pedro Ballesteros MW cuestiona la idea de que el vino nace del terroir, proponiendo que son las personas quienes lo crean. Un ensayo profundo sobre el vino y su contexto, con 400 páginas de reflexión crítica.La mirada de Luces: Para los amantes del vino ...

Sara Conde @Burpee_Vet

Si ya descubriste todo lo que podía hacer tu freidora de aire gracias a Sara Conde, ¡prepárate para ir un paso más allá!La autora vuelve con nuevas recetas rápidas, sabrosas y sin complicaciones, pensadas para quienes disfrutan de comer bien sin pasar horas en la cocina. Ideas prácticas que se preparan sin esfuerzo y tienen siempre resultados deliciosos: sushi crujiente, pizza ...

Martha Stewart

Una colección de 100 recetas personales de Martha Stewart, acompañadas de recuerdos y consejos en 304 páginas.La mirada de Luces: Un regalo perfecto para los fans de Martha y la cocina casera llena de amor. ...

Bunny Banyai

Un viaje culinario a través de 80 recetas de albóndigas de diferentes culturas. Un festín de sabores en 192 páginas.La mirada de Luces: Para los amantes de la cocina que buscan explorar sabores del mundo a través de un plato icónico. ...

Acurio, Gastón

1. **Recetas de cocina tradicional con significado emocional** Descubre en detalle las recetas que marcaron la vida del renombrado chef Gastón Acurio y cómo se entrelazan con emociones familiares profundas.2. **Experiencias culinarias que conectan generaciones** Explora cómo la gastronomía puede ser un puente entre el pasado y el presente, uniendo a familiares alrededor...

Acurio, Gastón

Gastón Acurio presenta La mar cebichería, un homenaje a la cocina peruana con más de 65 recetas. 248 páginas.La mirada de Luces: Un festín para los amantes de la gastronomía que desean explorar la cocina peruana. ...

Acurio, Gastón

Un libro con las mejores recetas peruanas de la mano de uno de los mejores chefs del mundo: Gastón Acurio.«Este libro nace de la necesidad de recopilar cuarenta años de amor incondicional por una cocina que ha llenado mi vida de felicidad. Y se suma a la necesidad urgente de que, en cada hogar, la cocina habite más viva que nunca como un espacio de bienestar para toda la fam...