EL TEST DEL VINO

EL TEST DEL VINO

EL TEST DEL VINO

QUERO TORIBIO, SERAFÍN

15,00 €
IVA incluido
Entrega 3/5 días
Editorial:
MIGUEL GÓMEZ EDICIONES
Año de edición:
2007
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-88326-92-8
Páginas:
112
Encuadernación:
Rústica
15,00 €
IVA incluido
Entrega 3/5 días
Añadir a favoritos

Las 200 preguntas de este libro, debidamente comentadas, pretenden en realidad desvelar los secretos de los más variados temas del mundo del vino. Las diferentes técnicas de vinificación, clases de vinos, vinos extranjeros, aromas, colores y otros muchos aspectos del vino son tratados con rigor y precisión a través de las preguntas y respuestas, no exentas de buen humor. Evidentemente, este examen del vino no es exhaustivo, pero abarca sus aspectos fundamentales. Su lectura despierta la curiosidad y el entusiasmo por la bebida más culta de la historia.

Artículos relacionados

  • ¡QUEMO!
    MARIA NICOLAU
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. «¡Quemo!» es la voz de alerta que se grita en las cocinas profesionales cuando se va con una olla pesada o una sartén con aceite hirviendo al pasar al lado de un compañero. El libro que tenéis en las manos, ¡Quemo!, es la historia de una chica normal y...
    En stock

    23,90 €

  • EL ARTE DE UN BUEN ARROZ
    HÉCTOR MEDINA @ELCHEFKENT
    Un libro imprescindible para todos los amantes del arroz.El valenciano Héctor Medina comparte en estas páginas todos sus trucos para que ninguna receta se te resista. Conocido en redes como @elchefkent, sabe de buena tinta que puedes llegar a preparar arroces de restaurante en tu propia casa con solo un puñado de conceptos claros, y te ofrece las claves para elegir el tipo de a...
    En stock

    19,95 €

  • TODO SOBRE LAS GALLETAS
    TOSI, CHRISTINA
    Una colección alucinante de cookies de la reconocidísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang. Encuentra en esta obra una colección alucinante de recetas para hacer las mejores galletas del mundo y toda la inspiración para crear tus propias obras maestras de manera personalizada y original. En Todo sobre las galletas Christina Tosi n...
    En stock

    29,95 €

  • KAO
    JOSEP MARIA KAO
    La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de cocina china de España.Josep María Kao es el gran enlace entre los primeros cocineros chinos establecidos en España hace seis décadas y un presente culinario de gran nivel en el que China se funde co...
    En stock

    39,95 €

  • COCINA PARA CRECER
    ORGILLES VILA, RAQUEL
    El libro de recetas y alimentación que todas las familias necesitan: cocinar para grandes y pequeños nunca había sido tan sencillo. Raquel Orgillés se convirtió en madre soltera hace cuatro años. Desde entonces, comparte con su comunidad la experiencia de su cocina para que, con muchos o pocos en casa, la alimentación de la familia sea siempre algo sencillo y enriquecedor. En e...
    En stock

    19,90 €

  • QUIERO SER JAPONÉS
    PABLO ALBUERNE
    El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.Gipsy Chef regresa con su segundo libro, una obra que promete ser tan singular y adictiva como su primer éxito. En esta ocasión, el reconcido cocinero nos lleva a descubrir Japón desde sus ojos, ofreciéndonos una visión mágica e infinita de esta cultura. Con su e...
    En stock

    24,95 €

Otros libros del autor

  • EL VINO DE JEREZ
    QUERO TORIBIO, SERAFÍN
    ...
    Entrega 3/5 días

    20,00 €

  • CONVERSACIONES GASTRONÓMICAS
    QUERO TORIBIO, SERAFÍN
    Agotado

    20,00 €

  • LOS RIOS DEL VINO
    QUERO TORIBIO, SERAFÍN
    Decía el poeta Ángel González que para saber lo que es el agua había que preguntárselo a un río. De igual modo, para saber lo que es el vino habría que preguntárselo a un río, porque los ríos y las viñas se entretejen desde siempre, fundidos en el más hermoso abrazo de la naturaleza. Desde Siduri, la tabernera del poema de Gilgamesh, desde Dionisos, Homero y Luciano de Samósata...
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    25,00 €

  • EL CHAMPÁN
    QUERO TORIBIO, SERAFÍN
    Serafín Quero nos habla en este libro sobre la historiadel champán, los secretos de su elaboración y losgrandes momentos de la historia política y amorosa, enlos que el champán ha sido protagonista. ...
    Agotado

    25,00 €

  • AMOR Y HUEVOS
    QUERO TORIBIO, SERAFÍN
    Agotado

    15,00 €

  • EL VINO, 120 PREGUNTAS
    QUERO TORIBIO, SERAFÍN
    Sin stock. Disponible en 24/48h

    25,00 €