EL LIBRO DE LA TRUFA

EL LIBRO DE LA TRUFA

EL LIBRO DE LA TRUFA

RAVAZZI, GIANNI

19,00 €
IVA incluido
🚫 Descatalogado
Editorial:
EDITORIAL DE VECCHI, S.A.U.
Materia
Cocina y Gastronomía
Ubicación
B-1300
ISBN:
978-84-315-3054-9
19,00 €
IVA incluido
🚫 Descatalogado
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Misteriosa, valiosísima e inimitable, la trufa fascina por su crecimiento subterráneo, el ritual de su búsqueda y la sorpresa del hallazgo. En este manual, el apasionado buscador y el neófito encontrarán toda la información y consejos para una fructífer

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