El Huerto Escolar Ecológico.
El Huerto Escolar Ecológico.
Escutia Acedo, Montse
Apoyar a las escuelas que ya se han adentrado en el mundo de los huertos escolares y alentar al resto a descubrir el placer que supone tener un huerto dentro del centro es el objetivo de este libro. Aquí encontraréis las técnicas básicas de cultivo, el di ...
Sinopsis
Apoyar a las escuelas que ya se han adentrado en el mundo de los huertos escolares y alentar al resto a descubrir el placer que supone tener un huerto dentro del centro es el objetivo de este libro. Aquí encontraréis las técnicas básicas de cultivo, el di
Índice
Dos prólogos para un huerto: El primero..., El
segundo..., · Sensaciones · Introducción: huertos de aquí
y de allí, de ahora y de antes · El espacio no es excusa
· Tan cercano y tan lejano · El trabajo del suelo y las
malas hierbas · La fertilidad y el compostaje · Gestión
de la biodiversidad · El agua y el riego · Los habitantes
no deseados del huerto · La semilla y el secreto de la
vida · Agricultura ecológica, alimentación y salud · El
huerto como proyecto, el huerto como proceso de
aprendizaje · Recursos para el huerto: un libro, un
cuento, un vídeo, una web y... · Glosario de términos
esenciales · Cuadros de resumen.
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