EL GRAN MANUAL DEL COCTELERO

EL GRAN MANUAL DEL COCTELERO

PARA CONVERTIRTE EN UN AUTÉNTICO BARTENDER

LUCAS TUBIANA

34,95 €
IVA incluido
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Editorial:
PLANETA GASTRO
Año de edición:
2025
Ubicación
⬆️COCINA
ISBN:
978-84-08-29926-4
Páginas:
224
Encuadernación:
Cartoné
34,95 €
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1. **Arte de la coctelería: técnicas y secretos**
Descubre los gestos y movimientos esenciales para crear combinados únicos e impresionantes.

2. **Cocktails emblemáticos: recetas paso a paso**
Sumérgete en las 100 recetas más icónicas, desde el clásico Dry Martini hasta el refrescante Piña Colada.

3. **Cultura del bar: claves para tu espacio ideal**
Domina los conceptos clave para diseñar y equipar el bar perfecto en la comodidad de tu hogar.

4. **Magia mixológica: ingredientes y sabores irresistibles**
Explora la magia de combinaciones como el Whiskey Sour, el Mint Julep y el Pisco Sour.

5. **Profesionalidad en casa: conviértete en tu propio bartender**
Aprende a preparar cócteles legendarios y sorprende a tus invitados con tu habilidad y creatividad.

6. **Secretos del cocktail: historia, técnica y pasión**
Adéntrate en el mundo de la coctelería con los clásicos como el Old Fashioned y el Singapore Sling.

Comprender, aprender y dominar. 100 recetas de los cocktails más emblemáticos e imprescindibles. 20 conceptos indispensables para crear tu bar ideal en casa. 20 gestos y movimientos que debes saber para dominar el arte de elaborar combinados y espirituosos.
OLD FASHIONED ? SINGAPORE SLING ? BRAMBLE
FOG CUTTER ? PENICILLIN ? DRY MARTINI ? FLIP
WHISKEY SOUR ? MINT JULEP ? LAST WORD
GIN FIZZ ? DARK AND STORMY ? PIÑA COLADA ? PISCO SOUR
Para todos aquellos que sueñan con ser un auténtico bartender, este es vuestro libro.

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