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Cuina a Casa Amb Els Germans Torres

Cuina a Casa Amb Els Germans Torres

Torres, Javier / Torres, Sergi

Els germans Torres ens conviden a casa seva per conèixer tots els secrets de la seva cuina. De la mà d'aquests dos reconeguts xefs, descobriràs noves possibilitats dels productes més habituals, amb els quals podràs preparar receptes delicioses a l'abast de tots els cuinetes. Espaguetis de carbassa a la carbonara, paella d'arròs de muntanya amb botifarra negra, cuixa de xai farc...

Editorial:
Rba
Año de edición:
2017
ISBN:
978-84-92981-55-7
Páginas:
264
Encuadernación:
Cartoné
9,95 €
IVA incluido
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Sinopsis

Els germans Torres ens conviden a casa seva per conèixer tots els secrets de la seva cuina. De la mà
d'aquests dos reconeguts xefs, descobriràs noves possibilitats dels productes més habituals, amb els quals podràs
preparar receptes delicioses a l'abast de tots els cuinetes. Espaguetis de carbassa a la carbonara, paella d'arròs de
muntanya amb botifarra negra, cuixa de xai farcida, suquet de rap i el nostre strudel de poma són alguns dels gairebé
90 plats inclosos al llibre, explicats pas a pas i amb els trucs culinaris dels germans Torres.

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